Elogiando semillas de comino

semillas Cummin o Jeera es semillas de la planta de flores Cuminum Cyminum. Esta planta, nativa del este de la India y el este del Mediterráneo, pertenece a la familia Apeaceae. La planta herbácea Cuminum Cyminum crece hasta una altura de 20 a 30 cms. Las hojas de esta planta son pinnadas y llevan hilo folletos.

Las semillas de Cuminum Cyminum han ganado su lugar como especia principal india, africana, china, cocinas de Cuba y México, debido a su peculiar aroma popular. Se utiliza principalmente para las especias y la temporada variedad de platos como curry, chutneys, masalas etc. Se utiliza ampliamente en la India a los platos de temporada. Debido a sus numerosas propiedades medicinales, Jeera se utiliza como ingrediente en muchos remedios caseros y preparados ayurvédicos. El fuerte aroma de las semillas de comino Jeera o se debe a la presencia de cuminaldehido compuesto

Esta especia ha sido elogiado como jeeraka, jarana y ajaaji por sus cualidades medicinales en los textos ayurvédicos. Estos nombres se refieren a sus propiedades carminativas y digestivas. Según estos principios ayurvédicos vata equilibrio semillas y kapha

Propiedades medicinales de las semillas de comino o Jeera:..

Según Jeera ayurveda exhibe las siguientes propiedades medicinales

(Shubhrajeeram katu graahi paachanam deepanam laghu

Garbhashayashuddhikaram ruksham balyam sugandhikam

Tiktham vamikshayaadhmanam vaatam kushtam Visham jwaram)

1. Reduce la inflamación superficial y dolor.
2. Además de encender el apetito, que digiere los alimentos y normaliza vata en el sistema digestivo.
3. Reduce el dolor experimentado durante la indigestión, flatulencia o pesadez de estómago.
4. Purifica la sangre página 5. Semillas de comino actúan sobre el sistema reproductor femenino, reduciendo la inflamación del útero.
6. Se elogió por sus propiedades galactogog. (Aumenta la producción de leche en las madres lactantes). Página 7. Como se normaliza vata y kapha actúa como un aphrodesiac. Página 8. Es una hierba de usar la piel y reduce la picazón.

Los remedios caseros utilizando Jeera

1. Una fina pasta de semillas de comino (semillas de comino molido con agua), cuando se aplica en la hierva o dolor partes del cuerpo da alivio del dolor.
2. Agua hervida con Jeera suelo tiene que ser dada con regularidad para las madres lactantes. Esto aumenta la leche materna y reduce la inflamación del útero.
3. Hervir Jeera planta en agua y deje que se enfríe. Añadir una pizca de cardamomo al agua Jeera filtrada. Hacer gárgaras con esta agua con sabor ayuda a mantener la boca fresca, sana las úlceras en la boca y elimina olor nauseabundo.
4. Jeera asado sin aceite hasta que se caliente. Moler a un polvo fino, junto con la sal de roca. Encías del masaje con este polvo. Esto ayuda a prevenir el sangrado de las encías y los fortalece. Página 5. Hervir una cucharadita de Jeera en un vaso de agua, deje que se enfríe. El consumo de esta agua alivia con frecuencia indigestión y flatulencia.
6. El consumo de Jeera polvo con miel reduce el dolor cólico y reduce la diarrea causada debido a la indigestión.
7. Un té preparado hirviendo semillas de comino y un pequeño trozo de jengibre fresco ayuda a dar alivio en resfriado común. Página 8. Mezcle una cucharada de semillas de comino tostado molido, y frac12; cucharada de jugo de jengibre fresco y una pizca de sal en un vaso de leche mantequilla. El consumo frecuente de esta leche mantequilla ayuda a aliviar las pilas y sooths intestino inflamado.
9. Los pacientes que sufren de síndrome de intestino irritable pueden utilizar el jugo de granada mezclada con polvo tostado y Jeera suelo. Esto ayuda a reducir la frecuencia de las deposiciones y sooths colon.

La precaución debe ser tomada mientras asar las semillas de comino .Cumin semillas tienen que ser asado a fuego lento hasta que se caliente y debe ser retirado de la estufa cuando está suficientemente caliente al tacto. Esta precaución ayuda a prevenir la fuga de compuestos volátiles de Jeera Hotel  .;