Higiene personal de la cocina Steward
La higiene personal del administrador de la cocina es una responsabilidad muy grande que tiene que llevar. Después de todo, su trabajo de reinserción gira en torno a mantener todo el restaurante y su cocina limpia, por lo que se deduce que él también tiene que mantener la limpieza e higiene personal también.
La higiene personal se refiere a su apariencia personal en general, así como la limpieza de su cuerpo. Estas son las cosas que tiene que recordar para mantener la limpieza y la higiene.
Limpieza del Cuerpo
Cuando se trata de la limpieza del cuerpo, esto significa tomar duchas antes de ir a trabajar. Si el mayordomo cocina tiene problemas con las axilas sudorosas o el olor corporal, entonces debe hacer un punto de llevar siempre desodorantes antes de llegar a su turno. De esta manera, no tendrá que lidiar con marcas de sudor en su uniforme o el olor corporal, los cuales son un gran desvío a personas que ven o huelen que, especialmente los huéspedes.
Cabello y Maquillaje
Cuando se trata de pelo, el mayordomo de la cocina tiene que asegurarse de que se mantiene siempre limpio y ordenado. Para las mujeres con el pelo largo, se recomienda que atan su pelo de la cara o lo llevan en un bollo. Para los hombres, el pelo debe ser corto y bien peinado. Después de todo, ver a un personal del restaurante luciendo largo, hirsuto, despeinado, y el cabello desordenado es también un gran apagar
El poner en maquillajes por lo general no se recomienda cuando el mayordomo de cocina trabaja en la cocina del restaurante; Sin embargo, si el administrador de la cocina va a poner el maquillaje, ella tiene que asegurarse de que la aplicación es muy ligero, no pesado. El mayordomo de la cocina también tiene que abstenerse de usar perfumes fuertes
.
Manos y Uñas
Aparte de lavarse regularmente las manos, sobre todo si el mayordomo de cocina ha visitado recientemente el aseo, las uñas también debe mantenerse cortas y limpias. Él tiene que asegurarse de que recortar con regularidad.
En cuanto a los delegados de cocina femeninos utilizando esmaltes de uñas, los únicos tonos o colores admisible en cocinas de los restaurantes son de uñas transparente o incoloro pule, así como muy ligeras esmaltes de uñas de color rosa.
Dientes
Por supuesto, se deduce naturalmente que los dientes se mantengan limpios. Por esta razón, la edad viejo adagio y" cepillarse los dientes todos después de la comida y" es seguido.
Joyas, Calcetines y Medias
Las únicas joyas permitidos permitidos en las cocinas de los restaurantes son los anillos de boda, así como relojes de pulsera. Pendientes, especialmente aros colgantes, están definitivamente no permitidos durante el trabajo en la cocina. No se permitieron también collares, así como pulseras. Sin embargo, si el administrador de la cocina quiere llevar uno en el trabajo, él o ella debe consultar siempre con la dirección primero y asegurarse de que reciban la gestión y' s permiso antes de usar joyas adicionales
En cuanto a los calcetines y. medias, que es muy recomendable que el mayordomo de cocina llevar un par de calcetines y medias limpias y frescas todos los días.
Uniformes y Calzado
Restaurantes requieren sus mayordomos de cocina usar sus uniformes en el trabajo, y el uniforme tiene que ser siempre limpio, así como limpiar cuando se informe de su turno. Lo mismo se puede decir lo cierto de sus zapatos. El mayordomo de cocina tiene que asegurarse de que su apariencia personal cumple con los estándares del restaurante cuando se trata de la higiene y la limpieza, y él tiene que hacer que él es un buen ejemplo para el resto del personal del restaurante
.
Actitud Personal
Cuando se trata de la actitud personal, el mayordomo de la cocina tiene que recordar siempre que él está llevando el nombre del restaurante. Por esta razón, tiene que mostrar el orgullo de lo que está haciendo. Esto incluye caminar con una postura erguida, así como asegurarse de seguir siendo respetuoso y cortés en todo momento, incluso a sus compañeros de trabajo.
no se puede negar que hay mayordomos de cocina que fuman. Por esta razón, tiene que asegurarse de que sólo fuma en el área designada, sobre todo no en torno a los huéspedes.
Como un mayordomo de la cocina se encarga de sí mismo, sobre todo cuando se trata de su higiene personal, también reflexiona sobre la restaurante, por lo que tiene que asegurarse de que él es siempre consciente del hecho de que él lleva con él el nombre del restaurante, mientras trabajaba e incluso cuando él ha terminado con su turno Hotel  .;
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