Cómo prevenir el crecimiento de moho

Los moldes son organismos peligrosos. Son particularmente peligroso cuando crecen en la cocina, especialmente cocinas de los restaurantes. Cuando están fuera de control, que se hacen pasar por el potencial peligro para los clientes y' salud. También son peligrosos para el personal de cocina y' s la salud. Por desgracia, estas cosas crecen en el entorno donde hay una gran cantidad de humedad y el calor; por lo tanto, la cocina es muy susceptible al crecimiento de moho. Es por esto que es importante aprender a prevenir el crecimiento de moho en la cocina u otras áreas del restaurante o un hotel. Éstos son algunos consejos que usted debe tomar nota de:

1. Borrar cabo sobras de la nevera de la cocina con regularidad. Comida rancia es el entorno perfecto para moldes. De hecho, la cocina debe establecer ciertas políticas cuando se trata de sobras. Alimentos Viejo no se debe mantener en el refrigerador, congelador o el almacenamiento.
   
2. Compruebe almacenamiento de fruta al día. Moldes prosperar en frutas, así como la papa, así que si usted tiene estas cosas en la cocina, usted tiene que comprobar para asegurarse de que los moldes no están creciendo. Si es así, usted necesita para deshacerse de la comida
   
3. La cocina debe tener un cubo de basura que es lo suficientemente grande como para mantener al día y'. S digno de la basura. Este cubo de basura se debe vaciar regularmente. La basura es caliente y húmedo y que contiene materiales orgánicos que pueden alojar moldes. También es necesario asegurarse de mantener la lata cubierta. Tiene que ejecutar la cocina y' s triturador de basura diaria. Usted también tiene que verter el vinagre puro en la disposición con el fin de matar a moldes o evitar que próspera
   
4. La cocina también debe tener cubos de compost que pueden albergar un día y'. S por valor de compost. Al igual que el cubo de la basura, esto se debe cubrir y vació sobre una base diaria. Una vez más, esta es una casa perfecta para los moldes, por lo que si desea evitar que el moho crezca, asegúrese de que se tome nota de esto.
   
5. Limpiar la bandeja de inmersión refrigerador dos veces al año. El refrigerador tiene una bandeja que atrapa el agua de la nevera. Por lo general se encuentra en la zona frontal de la nevera. También debe eliminar la humedad en su congelador o refrigerador paredes.
   
6. áreas de cocina secas que están saturados con agua inmediatamente con el fin de evitar que los moldes crezcan. Al girar la llave de agua, asegúrese de mantenerlo lo más bajo posible a fin de evitar que el agua se extienda alrededor del fregadero. Asegúrese de arreglar fugas en tuberías y sumideros.
   
7. Uso antibacteriano limpiador de cocina para limpiar las encimeras de cocina y fregaderos.
   
8. tablas de cortar limpias con vinagre puro con el fin de evitar el crecimiento de moho.
   
9. Asegúrese de encender los ventiladores y rejillas de ventilación cuando se cocina con el fin de mantener la frescura de la cocina. El aire húmedo es el entorno perfecto para moldes. Idealmente, las ventanas y las puertas deben mantenerse abiertas cuando se trabaja dentro de la cocina. Cocinas de los restaurantes deben tener ventiladores de techo que deben ser activados durante las horas de trabajo.
   
10. Uso de baldosas en el piso y las paredes, si es posible. Azulejos son perfectos para la prevención de moldes de crecer en superficies de la cocina. Asegúrese de utilizar pintura resistente al moho para la cocina también.
    

    Estos son algunos consejos sencillos sobre cómo evitar el moho en la cocina. Si tiene otros consejos, ¿por qué no dejar un comentario más abajo? Puede que no haya cubierto todo y los lectores a disfrutar de unos grandes consejos más de usted Restaurant  .;