Ubicación, ubicación, ubicación - expectativa y experiencia

Me parece que mis expectativas de todo el sabor y la calidad del vino varían dependiendo de mi entorno o la ubicación. Ubicación puede significar cualquier número de lugares: países, regiones, grandes o pequeñas bodegas, bodegas de propiedad familiar, en un restaurante o en casa.

Algunos de mis experiencias favoritas y más memorables son aquellas visitas a pequeñas bodegas de propiedad familiar en el medio de la nada en el extranjero. No quiere decir que don &'; t tiene una afición de aquí en los Estados Unidos de propiedad familiar. It &'; s muy diferente y hellip; leyendo y usted puede estar de acuerdo

Durante la conducción a través de Franconia, Alemania y vimos una pequeña señal cerca de un camino de entrada que decía y".. Wine &"; Hicimos un giro a la derecha y aparcamos en frente de una casa sencilla con un típico juego de columpios de madera cerca de la casa y una pesada puerta de madera con un timbre, que empujamos. Una anciana (OMA o abuela) abrió la puerta. Su cara y las manos fueron resistidos por año en los campos. Sus manos parecían fuertes, un dedo faltaba y había un montón de tierra bajo sus uñas. Ella hablaba alemán con un acento regional tan fuerte que apenas podíamos entenderla. Sin embargo, todos hablamos y" WINEeese y" sin agobios.

Cuando le preguntamos si podíamos degustar su vino le iluminó la cara! Ella era linda como ella se tambaleó hacia atrás dentro de un gesto para que sigamos ella. Abrió un pequeño refrigerador y sacó la botella tras botella de vino, todo tipo de vino. Si mal no recuerdo las botellas ya estaban abiertos y pocos tenían etiquetas. Se sirvió vino para cada uno de nosotros, incluyendo a sí misma.

Nuestra expectativa para el vino y' s el gusto y la calidad era baja. Estábamos CORRECTO; era potable y nada de lo que iba a comprar en una tienda. PERO lo estábamos pasando un tiempo fabuloso simplemente tomando la anciana y' s alegría de compartir el vino con los extraños. Nos alojamos por lo menos una hora. Ella adoraba sobre nuestra hija verter sus gafas de diferentes zumos de uva: rojo, púrpura, blanco. Hayden, finalmente, fue a jugar en el columpio y compramos vino.

I can &'; t decir si o no alguna vez bebimos las botellas que compramos. Doesn y' t importa y- fue una experiencia memorable.

Insight, creo yo, se refiere a la profundidad de la comprensión que viene estableciendo experiencias, el tuyo y el mío, familiar y exótico, nuevo y viejo, al lado del otro, el aprendizaje al permitir que hablen entre sí.
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