Delicioso New York Style Pizza

Nueva York siempre ha sido conocida por su excepcional deliciosa pizza. La pizza producida por las pizzerías de Manhattan ha llegado a ser conocido como "New York Style Pizza". ¿Qué es lo que hace una pizza estilo Nueva York?
La característica más definitoria de una pizza al estilo de Nueva York es su corteza. Mientras que el estilo Chicago y otros tienen cortezas más gruesas, la corteza de una auténtica pizza al estilo de Nueva York es finas y crujientes, y estirada a mano. La masa de la corteza es rica en gluten. Se ha pensado que el sabor distinto proviene de los minerales en el agua de la ciudad de Nueva York. No te preocupes que es agua del grifo, Nueva York tiene, al parecer, la mejor agua en el país. México La corteza se convierte en una pizza con un diámetro o aproximadamente 18 pulgadas. En general, existen 8 rebanadas de una pizza, aunque otros números están bien. Estas rodajas son de ancho, delgado, y plegable. Las pizzas individuales tienen tradicionalmente mozzarella y salsa de tomate como sus únicos ingredientes. Esto no quiere decir que las pizzas no están disponibles con más coberturas, sólo que estos son los tradicionales. La pizza también se supone que es la luz en la salsa.
Este estilo de pizza no es exclusivo de Nueva York. Se ha extendido por todo el noreste en los últimos años a pesar de que se originó en la ciudad de Nueva York Little Italy. Además de ser conocida como la pizza "New York Style", esta pizza crocante se llama con frecuencia pizza italiana. Recibe su nombre por ser el estilo de pizza que está más frecuentemente vendido por tiendas de pizza que son propiedad de los americanos italianos. Pizza griega es otra opción y así llamarlo pizza italiana hace la diferencia. ¿Cuántas pizzerías y cadenas que no están en el noreste todavía llamar a sus pizzas de Nueva York Style. A pesar de sus afirmaciones, hay una cierta controversia sobre la autenticidad de las reivindicaciones. Pizza Hut y Sbarro, ambas cadenas de ámbito nacional, tanto llamar a sus pizzas "nuevo estilo de York;" Sin embargo, la mayoría estaría de acuerdo en que esto es una exageración.
El término "New York Pizza" es frecuentemente mal aplicado al genérico pizza americana. Los problemas con estas pizzas puede ser que la corteza es demasiado grueso o demasiado fino. Otro error monumental hecha al reclamar una pizza es el estilo de Nueva York está utilizando mezclas mixta de queso. Estos incluyen con frecuencia queso cheddar en la mezcla que es, claramente, no es parte de la mezcla de estilo de Nueva York. México La primera pizzería en los Estados Unidos fue inaugurado en 1905 por Gennaro Lomardi. Su pizzería fue llamado Lombardi y se encuentra en Little Italy en Manhattan. Como neoyorquinos han movido, también lo ha hecho su pizza Hotel  .;