Alergias a los alimentos y comer en exceso - ¿Cuál es la conexión?

Todos tenemos nuestras comidas favoritas. Para mí, recién horneado pan y bollos encabezan la lista. Y para algunos de nosotros, una vez que empezamos a comer estos alimentos, podemos los &'; t stop. It &'; s como si ellos y' re llamando a nosotros. Antes de darnos cuenta, nos y' hemos comido todo el cartón de helado, o pulido en toda la bolsa de galletas. A pesar de que podemos comer de otros alimentos, con estos alimentos particulares que sentimos compulsivo y adicto. We &'; hemos aprendido y'. S mejor, si podemos, para mantener estos alimentos fuera de la casa
Si usted tiende a sentirse compulsivo con ciertos alimentos, hay una buena probabilidad de que usted puede ser alérgico a ellos. Cuando usted piensa alérgica, es muy probable que piensas de síntomas desagradables tales como urticaria o erupciones cutáneas. Pero ¿sabía usted que no todas las reacciones alérgicas son desagradables? De hecho, usted puede sentirse mejor después de comer los alimentos alergénicos. Esta reacción se llama y". Adicción alérgica y" En un intento de calmar la irritación causada por alimentos alérgicas su cuerpo libera poderosas sustancias químicas del cerebro calmantes. Y con el tiempo puede llegar a ser bastante adictos a estas sustancias químicas placenteras.
Así que, ¿qué es exactamente una alergia a los alimentos? It &'; s una sensibilidad inusual a un alimento en particular. Cada vez que se encontró con un alérgeno, su sistema inmunológico se activa y una inundación de sustancias corporales, como la histamina, se dará a conocer. Estas sustancias se expanden los vasos sanguíneos, causando la inflamación, la sobreproducción de moco y el malestar. Puede experimentar este inflamación, secreción nasal, estornudos, picazón en los ojos, náuseas o las vías respiratorias obstruidas incluso
Está claro que si usted se sentía tan mal cada vez que comió algo, probablemente wouldn y'. T comer ese alimento más. Pero hay otros síntomas desagradables que no puede asociar con alergias a los alimentos. Estos incluyen: los antojos de comida compulsiva, la retención de agua, irritabilidad, mareos niebla, fatiga, problemas de sinusitis, dolores de cabeza, dolores de estómago hinchazón, la ansiedad, la depresión y la artritis. Y la lista sigue.
Cuando seguimos a ingerir los alérgenos alimentarios en forma regular finalmente derribamos nuestro sistema inmunológico y interrumpimos nuestro metabolismo, lo que puede resultar en el aumento de peso, inflamación en todo el cuerpo y la enfermedad crónica. . Si bien muchos de estos síntomas podrían ser causados ​​por condiciones distintas de las alergias, sería conveniente explorar la posibilidad de una alergia a los alimentos con su proveedor de atención médica o por pruebas de casa
Las causas más comunes de la alergia a los alimentos son: el trigo, la caña azúcar, productos lácteos, huevos, pescados y mariscos, nueces de árbol, alcohol, bayas, frutas cítricas, cacahuetes, tomates, soja, levadura, aditivos alimentarios y pesticidas. Las alergias alimentarias pueden ser mucho más difícil de identificar que las alergias a sustancias en el aire como el polen. A menudo hay un tiempo de retraso en el inicio de los síntomas, de horas a días, por lo que es difícil rastrear la causa. Y los síntomas pueden aparecer lenta después de muchos años de la ingesta diaria de alimentos particulares a las que usted es sensible.
Mayoría de los médicos admiten que las pruebas de pieles convencionales no son fiables para las alergias alimentarias. Hay una familia de pruebas de sangre conocidas como ALCAT que miden la respuesta alérgica a varios paneles de alérgenos, incluyendo alimentos. La prueba de saliva puede identificar alergias a todos los granos y las vacas y ' contienen gluten; s proteína de la leche. En mi práctica clínica, animo a los clientes a prueba casera primero al monitorear los síntomas y eliminar o rotar los alimentos sospechosos. Esta es una forma muy eficaz para identificar las alergias alimentarias. Fotos: por eliminación de los alimentos, los alimentos que gira o comer alimentos problemáticos solamente a intervalos muy separados, se puede mantener la mayoría de los alérgenos alimentarios lleguen al punto crítico y desencadenar síntomas. It &';. Mejor s para mantener un registro de los alimentos que usted come todos los días y los síntomas que notará inmediatamente o dentro de las 72 horas de la ingestión de un alimento
una dieta de eliminación, usted evita el principal sospechoso, como el trigo o la soja, con toda sus formas de una a cuatro semanas (vaya, siempre y cuando se puede) para ver cómo se siente. Si se siente difícil dejar ir a este alimento de su dieta, esto es una buena indicación de que es posible que tenga alergia y la adicción. Una vez que haya eliminado la comida por un período de tiempo, usted come otra vez, en porciones generosas en varias comidas en un día y tenga en cuenta sus síntomas. Si los síntomas molestos regresan, it &';. Sa buena indicación de un alérgeno
It &'; s la mejor manera de trabajar con un alimento a la vez cuando se sigue una dieta de eliminación. Usted puede tener síntomas de abstinencia como irritabilidad, la ansiedad o los dolores de cabeza en los primeros días de descanso de la comida, pero dentro de cuatro o cinco días se debe estar sintiendo mejor.
Si te sientes demasiado apegado a los alimentos a considerar siquiera la eliminación de ellos, la siguiente mejor paso es intentar una dieta de rotación. La dieta de rotación más común es el Four Day Diet Rotary, donde se come la comida infractor sólo una vez cada cuatro días, tratando de comer tan poco de ella como sea posible en el cuarto día. Esto permite que el nivel de anticuerpos en su sistema para disminuir y ayudará a reducir la ansiedad y algunos de los síntomas desagradables que experimente.
Cuando usted come un alimento que usted es alérgico a varias veces a la semana, su cuerpo nunca está libre de la comida y nunca puede sentirse completamente bien o detener la adicción. Si usted se siente extremadamente resistente a la eliminación o rotación ciertos alimentos, esto puede ser una indicación de problemas emocionales que alimentan el comer en exceso. Tal vez usted y' re todavía no está listo para renunciar a una buena (o la única) fuente de consuelo y la emoción en su vida, aunque y' s que causan problemas de salud, incluyendo el aumento de peso. Puede ser el momento de considerar el trabajar con un psicoterapeuta que se especializa en la superación de comer en exceso. Ella le puede ayudar con suavidad en el trabajo a través de las cuestiones más profundas sentados que están bloqueando de tomar el mejor cuidado de sí mismo. Cuando usted y' re sentirse mejor acerca de su vida, será más fácil para liberar los alimentos que ya no te sirven
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