Artículo principal: 8 la combinación de alimentos Reglas para primas partidarios de los alimentos

Aunque el tema en sí no ha hecho realmente están siendo investigados en los últimos 100 años, se ha cubierto de muchas maneras por algunos muchas personas diferentes que hay estanterías enteras en las librerías dedicadas a este tema. Desafortunadamente, esto lo convierte en un montón de confusión para la salud de asilo promedio

Ninguna otra criatura en el planeta parece necesitar gráficos elaborados y pirámides antes de sumergirse en la fiesta todos los días, así que vamos y'. S ver si podemos los &';! t llegar a algo sencillo para que podamos salir de nuestras cabezas, y con la alegría de comer y sentirse bien
Una de las primeras cosas que entender acerca de la combinación de alimentos, es que la necesidad de estos principios viene del hecho de que hemos eliminado a nosotros mismos de nuestra y" entorno natural y " ;. Lo que significa que la mayoría de nosotros can &'; t salir y tomar nuestras propias mangos y luego pastar en las hojas verdes que encontramos a lo largo de nuestro camino feliz. En la sociedad moderna tenemos la mejor selección infinita de productos alimenticios disponibles para nosotros en cualquier momento. Combine eso con nuestra interminable necesidad de estimulación y nos encontramos con que a pesar de que algunas manzanas, plátanos y palitos de apio serían una comida perfectamente aceptable, nutricionalmente completa, buscamos complicación. El resultado final ha sido algunas recetas maravillosamente elaborados y una porción entera de la indigestión.

El principal problema de nuestros combo-abombos y comidas "gourmet", (en bruto o de otra manera), es que los diferentes alimentos digieren a diferentes tasas . En general, con el fin de la velocidad de la digestión, it &'; s azúcares, almidón, grasas y luego proteínas. Si pones algo en el estómago que toma mucho tiempo para digerir, seguido por algo que normalmente digerir muy rápidamente, así éste se ve obligado a sentarse en las tuberías y esperar. Dada la naturaleza del entorno en el estómago, esto conduce a la fermentación (azúcares) y la putrefacción (proteínas). Los subproductos de este volcán gástrica es el alcohol, la indigestión y un montón de aire caliente, maloliente. LITERALMENTE!

Así que, ¿cómo podemos evitar estos física y socialmente incómodas experiencias? Si usted va a aventurarse en su juego de alimentos crudos, tome las siguientes pautas simples en consideración:

1. La grasa y el azúcar no se mezclan bien.

Fat, que toma varias horas para digerir y azúcares dulces, que digieren y se asimilan muy rápidamente, no hacen gran vientre compañeros. Desafortunadamente, cuando usted mira alrededor en la mayoría de recetas de comida cruda, usted y' verá que hay un número desalentador que contienen mezclas como fechas con frutos secos, plátano, aguacate, o frutas dulces con coco. Estas recetas son una invitación abierta para la fermentación digestiva (no importa lo que hacen por problemas de azúcar en la sangre)!

2. Los plátanos y el ácido no se mezclan bien.

Mezcla los plátanos con naranjas, por ejemplo, es menos que ideal. El banano es una fruta dulce almidón y cuando se trate de otras frutas, combinan mejor con otras frutas dulces (como el mango) y frutas sub-ácido (manzanas, peras, bayas, etc.) Usted siempre debe escuchar la respuesta de su cuerpo a las combinaciones que está probando , pero sin duda recomendamos evitar la combinación de plátanos y durians. Otras frutas generalmente se mezclan bastante bien juntos.

3. Las frutas ácidas y Grasas están bien para algunos.

Algunas personas no tienen problemas combinando frutas ácidas e incluso sub-ácido con la grasa. El entendimiento es que estos alimentos pueden realmente ayudar a digerir las grasas. La idea hace que para algunas combinaciones de aderezos para ensaladas bonito:
Tomates y tahini y hellip;
El jugo de naranja y el aguacate y hellip;

4. Evite mezclar diferentes grasas en la misma comida.

La mezcla de diferentes fuentes de grasa como el coco, nueces, semillas, aguacate o durian en la misma sesión puede hacer para un entrenamiento digestivo de alta resistencia y es mejor evitar. It &'; Sólo mucho más trabajo de lo necesario para ese hermoso cuerpo tuyo.

5. Oscuro, Verduras de hoja verde van con todo!

Mezclar en sus batidos, o sofocar con su aderezo de aguacate favorito. De cualquier manera, vegetales de hojas verdes como la espinaca, la lechuga, el apio, etc. combinan bien con cualquier cosa! (Los vegetales verdes como el brócoli, la col y no se mezclan bien, y no se consideran, verduras de hojas verdes. Ellos pueden ser mezclados con grasas sin ningún problema, sin embargo.)

¿Qué pasa con los alimentos cocinados y Otras verduras?

Si quieres comer fruta en la misma comida como otros alimentos, (ensaladas con aderezos grasos o alimentos cocinados) luego permitir que por lo menos 20 minutos para que la fruta para hacer su camino a través del sistema, por lo tanto evitando los efectos secundarios incómodos de hinchazón, gases y fermentación digestiva!

La Dulzura de la simplicidad

Por último, se recomienda la simplicidad, ya que se asemeja más de cerca las cosas sería estar en la naturaleza. Cuando te permites el lujo de disfrutar de los alimentos para las maravillas individuales y obras de arte biológica que son, también permite que su cuerpo para digerir in “ capas y".
Comer un alimento a la vez, siga las siguientes pautas :

1. Coma su acuosa Alimentos Primero

Debido a su alto contenido de agua, melón digiere muy rápidamente y en pocos minutos de comer, que ya ha dejado el estómago !! Si bien se combina con otras frutas muy bien, de comer alimentos acuosos secuenciales primero, por favor!

2. Coma frutas ácidas Antes de dulces o alimentos con almidón!

Cosas como cítricos, kiwis, piñas y tomates se deben comer antes de otras frutas. Una vez más, si usted piensa que la mayoría de las naranjas tienden a ser menos y" concentrada y" de un mango o un plátano, esto tiene sentido. * Los frutos secos se puede considerar un alimento concentrado y se debe comer después de las frutas frescas, si se comen en absoluto. No se recomienda más que el consumo ocasional de frutas secas.

3. Grasa, proteína y otros vegetales Para Siga

Ese y'. Es por ello. Piense en general en términos de comer sus alimentos menos concentradas primero, y usted y'. Ll casi tenerlo cubierto
Esperamos que estos consejos son comodidad a su estómago y ayudan a simplificar lo que parece ser un tema muy complicado. Cuanto más simple a mantener sus alimentos mejor usted y' ll sienten
Aquí y'! S para su salud

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