Alergias a los Alimentos vs. Sensibilidades Alimenticias

¿Alguna vez comer una comida y tienen una reacción que usted sabe que es un hecho fue causado por la comida que comiste?

¿O es que a veces se siente mal y me pregunto si había algo que comió en la última unos días que está causando que se sienta de esta manera?

Si usted tiene una reacción a un alimento que comió, ya sea inmediatamente o dentro de un par de horas, que se puede decir es irrefutablemente causados ​​por ese alimento, que es una alergia alimentaria.

Si piensa que puede estar reaccionando a un alimento que comió recientemente, pero no se puede identificar la comida, el día o la hora, que podría ser una alergia alimentaria oculta, también conocido como una sensibilidad o intolerancia alimentaria alimentos
.

Los verdaderos alergias a los alimentos son raros. Si usted es alérgico a un alimento, tendrá una reacción inmediata y usted sabrá que usted es alérgico a ese alimento.

Más común que las alergias alimentarias son sensibilidad a los alimentos o intolerancia a los alimentos. Pero a diferencia de alergias a los alimentos, los alimentos que usted es sensible a no son obvias.

Sensibilidad a los alimentos se refieren a menudo como alergias a los alimentos ocultos. Cuando usted tiene sensibilidad a los alimentos, el sistema inmunitario trata a los alimentos intolerantes como un invasor extranjero, como si fuera a virus o bacterias. Cuando esto sucede, no es evidente que usted está teniendo una reacción a un alimento.

Por ejemplo, yo soy alérgico a MSG. Sé que casi de inmediato si he comido cualquier cosa con MSG en ella porque me voy a sentir como mi lengua está desconectado de mi cerebro y mi voz se vuelve ilegible.

Hace unos años, yo estaba haciendo un programa de desintoxicación que proteína de suero incluido como uno de los productos de la limpieza. Alrededor de una semana en el programa, que estaba experimentando lo que yo pensaba que era una reacción muy leve MSG. Cuando dejé la proteína de suero de leche, la reacción desapareció.

Ahora, sé que algunas proteínas en polvo pueden contener MSG escondido. Así, asumí que estaba teniendo una reacción leve a MSG en la proteína de suero de leche, a pesar de que la empresa me aseguró que el producto fue producido bajo condiciones ideales y no había MSG en ella. Sin embargo, yo no les creo, porque este tipo de reacción que sólo había experimentado desde el MSG.

Cuando me hicieron la prueba de sensibilidad a los alimentos, descubrí que yo era sensible a suero. ¡Que sorpresa! Yo no estaba reaccionando a MSG, pero a la proteína de suero de leche. Este es un ejemplo de una alergia alimentaria oculta o una intolerancia alimentaria.

En general, cuando usted tiene sensibilidad a los alimentos, que son a los alimentos que usted ama y come mucho. También pueden ser a otros alimentos, así

Con intolerancia a los alimentos, usted tiene una activación crónica del sistema inmunológico, lo que lleva a la inflamación y una variedad de problemas de salud como
-. Trastornos digestivos
- migrañas
- obesidad
- fatiga crónica
- ADD /ADHD
- dolor en las articulaciones
- trastornos de la piel Network - artritis
- y más

Casi aparte de una salud perfecta cualquier cosa puede ser un síntoma de sensibilidad a los alimentos.

De acuerdo con la investigación actual, del 30 al 90% de la población de los EE.UU. se ve afectada por sensibilidad a los alimentos. La mayoría de las personas no son conscientes de que son intolerantes a ciertos alimentos y no tienen ninguna pista en cuanto a los alimentos que podrían estar haciendo daño a su salud.

Si usted experimenta cualquier cosa menos de buena salud, hay una buena probabilidad de que usted pueden tener sensibilidad a los alimentos
.

¿Cómo te enteraste?

"La prueba ALCAT es el /test de intolerancia sensibilidad más eficaz y completa disponible. Es la única prueba mostrado correlación con los síntomas clínicos por desafíos orales doble ciego, el estándar de oro "

Nota:. Este no es un sustituto del asesoramiento médico. Si tiene problemas de salud, consulte a su médico Restaurant  .;