La comprensión de los distintos servicios Bar es importante para el éxito en su negocio

Tener buenas conexiones y contactos en el negocio de los restaurantes le dará mucho mejor acceso a los suministros que se necesitan; y si está ejecutando un bar, que sin duda haría las cosas más fáciles. Usted puede obtener cada tipo de artículo al hacer una simple llamada, hacer un pedido y lo han entregado a usted. El más ocupado del área de los negocios, más a menudo esto tendría que llevarse a cabo en una semana, ya veces en un día.

Además Importante para todos los suministros de barras es una lista de los consumibles. Los baños son un área de importancia, y al considerar la limpieza del cliente, usted tendrá que abastecerse de toallas de papel. Con el fin de evitar el desperdicio de toallas de papel, sin embargo, usted debe asegurarse de que hay un dispensador de papel toalla de confianza en el baño. Servilletas de mesa o bien podrían ser abandonados a su distribuidor sobre la mesa, o podrían ser entregados a los clientes cuando se sirven su comida. Es la misma manera con las pajas de beber y con agitadores. Usted necesita tener suficiente de estas fuentes de la barra.

bebidas derramada en los bares se traduce automáticamente en pérdidas. Las bebidas deben estar disponibles en botellas, para los clientes de tales preferencias. A otros les gusta que sirve en pequeñas cantidades en un vaso. Las medidas pueden variar, y derrames sólo acelerar el ritmo al que las bebidas se agotaron. Tener barriles realidad hará que sirve bebidas más fácil, gracias a los vertedores de bombas especiales integrados en ellos. Sin embargo, con las botellas, el tema es complicado, y se necesita el tipo correcto de vertedores para el trabajo. En su lista de fuentes de la barra, asegúrese de que usted pide para aquellos que son rectos o curvos dependiendo de su preferencia en el manejo de las botellas cuando se sirven bebidas. Asegúrese de que el vertedor tiene una válvula reguladora que funcione en el control de la cantidad de licor que se sirve. Disparos y porciones de bebidas con mediciones precisas también se pueden servir usando vertedores especiales que se adaptan a hacer precisamente eso.

En el cumplimiento de las distintas regulaciones estatales y de salud sobre el saneamiento en los lugares públicos que participan en la industria de la hospitalidad, que debiera asegúrese de mantener el lugar limpio. Cuestiones de higiene siempre se debe poner en primer lugar en un bar, es por eso que usted tiene que asegurarse de que la barra de suministros relacionados con la higiene siempre se deben comprar. Estos suministros voluntad va desde los productos utilizados en los utensilios, los demás la limpieza de la barra del bar, ventana, piso, y los baños. Si usted necesita el uso de máquinas especiales para el trabajo, entonces será prudente incluir en tu lista de fuentes de la barra.

Usted debe mantener una estrecha vigilancia sobre su inventario de utensilios. También puede correr el riesgo de agotarse en la acción cuando se trata de las gafas, ya que pueden romperse fácilmente. Por lo tanto, siempre es importante tomar nota de todos los vidrios rotos u otros utensilios y hacer los pedidos de recambio necesarias. Utensilios para servir como cubos de hielo y bandejas también se debe prestar atención a, ya que son las que se utilizan directamente para servir a los clientes. Haga una lista de importantes fuentes de la barra y realizar un seguimiento de las personas, que son de consumo rápido, dirigiéndose a los primero y luego tratar con el resto más tarde Restaurant  .;