Limpieza de las Cocinas, hierro Sartenes y Estufa Bueno
Siempre hay medidas adecuadas cuando se trata de limpiar las cocinas, así como las sartenes de hierro y cocina bien. Su limpieza no sólo se lavaba con agua y detergente, pero el mayordomo cocina también tiene que tener en cuenta las precauciones de seguridad. Esto se hace con el fin de protegerse a sí mismo, así como a proteger los equipos que están manejando.
Lo primero que hay que hacer por el mayordomo de cocina es para informar al cocinero o chef que es la hora programada para la limpieza de las cocinas, sartenes de hierro, y la estufa también. Informar al chef es muy importante para que el chef tiene tiempo suficiente para quitar cualquier alimento no utilizado para el almacenamiento en el refrigerador
Una vez que la comida no utilizada se ha almacenado correctamente, sólo entonces puede el mayordomo cocina apague la máquina y '; s principal de desconexión. Una vez más, esto es muy importante a fin de evitar accidentes, como una descarga eléctrica.
El siguiente paso es, por supuesto, limpiarlos. En primer lugar, debe deshacerse de cualquier suciedad acumulada, suciedad, aceite, etc. En segundo lugar, entonces tiene que hacer uso de un estropajo o un cepillo de mano para lavar las partes. El estropajo o cepillo de mano deben ser sumergidos en agua y la cantidad correcta de detergente se vierte. Él no debe verter demasiado detergente en el cepillo o almohadilla aunque ya que es una pérdida de dinero para malgastar detergente. Además, se necesitará más tiempo para enjuagar las partes fuera
.
A continuación, debe fregar a fondo todas las áreas, así como los lados de la máquina a fin de eliminar los suelos. Si hay suelos que son difíciles de eliminar, podría hacer uso de un raspador para eliminarlos.
Después de un lavado a fondo, se podría entonces limpiar el exceso de líquido y detergente con un paño, inmersión en agua y enjuagarlos para eliminar el líquido sucio.
Ahora que las cocinas, sartenes de hierro, y así estufa están limpias, el mayordomo de cocina también tiene que poner en orden el lugar. Con un paño húmedo, se debe limpiar cualquier suciedad o mugre alrededor de la máquina. De esta manera, cuando los chefs vuelven a utilizar la máquina, la zona es limpio y ordenado.
Además de la limpieza de las zonas alrededor de la máquina, el mayordomo de la cocina todavía tiene que limpiar el piso ya que algunos de fluido sucia pueden haber goteaba por el suelo. Con un trapo limpio, debe trapear el piso alrededor de la máquina, asegurándose de que se elimina cualquier derrame.
El mayordomo cocina también debe asegurarse de que el piso esté seco antes de informar a los chefs que pueden utilizar el máquina de nuevo. De esta manera, se evitan accidentes como caídas y resbalones.
Cuando todo está terminado y las áreas alrededor de la máquina y el piso están limpios, el mayordomo de la cocina puede entonces informar a los chefs que la máquina está lista y que puedan ya reanudar su cocina hay
.
Estos son los pasos a seguir para limpiar las ollas, sartenes de hierro, y los pozos de la estufa. El mayordomo de cocina siempre debe tener en cuenta su seguridad y la seguridad de otros al limpiar la máquina Hotel  .;
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