Despertar su resorte interno
Este fin de semana, ya que estaba conduciendo mi coche, con el techo hacia abajo, casi se puso a llorar. Fue un día más hermoso y hellip; cálido y soleado y los árboles apenas habían empezado a florecer. El día se sentía como un hermoso regalo. Empecé a pensar en todas las cosas buenas que he tenido en mi vida y me di cuenta de lo afortunado que era. Mi hijo es un joven en la escuela secundaria y está listo para embarcarse en la próxima etapa de su vida, de la universidad. Me di cuenta de lo afortunado que soy de tener un hijo feliz, sano que tiene un futuro brillante y todavía habla con su mamá. He estado en una relación con un hombre increíble durante los últimos nueve años que me ama con todos sus defectos. Tengo una gran relación con mi familia y me acepto como soy. De hecho, incluso me llevo bien con mi ex marido (quien iba a pensar eso?) Que viene muy bien cuando empezamos a hacer los tours universitarios con nuestro hijo, Jack. Estoy feliz y saludable y me siento muy afortunado de estar en este gran lugar en mi vida. Así pues, usted puede preguntarse, ¿por qué las lágrimas
Para mí y'? S sido un invierno de transición. Por primera vez en 27 años, I &'; no estoy viajando a Manhattan para trabajar en la América Corporativa. Este ha sido mi primer invierno como madre y ama de casa. I &'; he estado tratando de averiguar las formas sutiles de estar involucrado en Jack &'; s la vida sin ser molesto (I &'; no estoy seguro de que han alcanzado la perfección, pero he hecho un gran progreso y hellip; creo). He pala mis propio camino varias veces. He hecho muchas ollas de sopa de lentejas caliente para quitar el frío del invierno, pero también me he dejado mi crítico interno y' s se escuche la voz. (El que a menudo me ha preguntado qué I &';. Estoy haciendo con mi vida y cuestionó muchas de mis decisiones)
Este invierno, he intentado siempre el amor lo que veo en el espejo. He tratado de ser amable e indulgente conmigo mismo cuando me refugio y' t siempre comido tan limpia y verde como he querido. La verdad es que mi crítico interno tiene una voz más fuerte de lo que creía. ¿Fue el vórtice polar, las múltiples pulgadas de nieve, o los medios de comunicación y' s constante recordatorio del invierno muuuucho que le dio a mi crítico interior una voz tan fuerte? ¿Quién sabe? Lo que sí sé es que yo estaba listo para mi resorte interno para florecer, al igual que el hermoso día que estaba disfrutando. Las lágrimas vinieron porque me di cuenta de que mi vida estaba maldita increíble. Yo sólo había dado cuenta de ello. Tenía que darse cuenta de lo verdaderamente afortunada que era. Tal vez necesitaba una dosis de sol y el olor de las flores florecientes de dejar que se hunda, pero en ese momento, me invadió con gratitud y felicidad.
Mi resorte interno despertó el pasado sábado y aunque se levantó esta mañana a una ligera capa de nieve (I can &'; t siquiera empezar) mi resorte interno todavía está floreciendo. Me siento más ligero y más feliz. I &'; m dormir toda la noche sin tener que encender la Ley y el Orden me adormecer a volver a dormir. I &'; estoy mirando en el espejo y verme a empezar a perder algunas de esas libras adicionales de invierno que me mantuvieron caliente (☺) y amarme a mí mismo por un trabajo bien hecho. Mi resorte interno está floreciendo como el primer árbol forsythia en mi jardín delantero y me siento increíble
I &';! Estoy haciendo una promesa a mí mismo para aferrarse a ese sentimiento de mi despertar resorte interno y cuando eso crítico interno comienza a volvió a hablar, I &'; ll recuerdo lo afortunada que soy de estar viviendo una vida llena de amor y felicidad. La próxima vez que su crítico interior comienza a hablar y cuestionar usted, trate de encontrar su resorte interno. Haga un inventario de todas las cosas buenas y gente especial en su vida. Al igual que el forsythia en flor en mi jardín delantero. Disfrute del sol, y estar agradecidos.
Esta es una receta para traer un poco de primavera en su dieta. Una vez más (por mucho que me cueste admitirlo) esta increíble ensalada es de Gwyneth Paltrow y' s libro de cocina:
MANGO + ENSALADA DE AGUACATE CON BALSÁMICO-CAL VINAGRETA
Fuente IT &'; todo bien por Gwyneth Paltrow y Julia Turshen
Para 4
• 2 mangos maduros, pelados, sin semilla, y en rodajas finas Hotel • 2 aguacates maduros, pelados, sin semilla, y en rodajas finas
• mar gruesa sal Restaurant • 1 lote balsámico-Cal Vinagreta (ver más abajo) Hotel • Un pequeño puñado de hojas de albahaca fresca (I &'; he tenido esto con y sin la albahaca y- todavía delicioso)
Instrucciones:
rebanadas Alternos de mango y aguacate en un plato de servir y de dispersión con una rosa de sal marina. Rociar con la vinagreta de balsámico-Cal; rasgar las hojas de albahaca y espolvorear por encima. Sirva inmediatamente
BALSÁMICO-CAL VINAGRETA
•. 2 cucharadas de vinagre balsámico Hotel • 2 cucharadas de jarabe de arroz marrón Restaurant • 1 cucharada de jugo de limón recién exprimido Hotel &bull ; 1/2 taza más 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Hotel • Grueso sal marina
• molido Pimienta recién
Instrucciones:
Batir el vinagre, jarabe de arroz, y jugo de limón en un tazón de mezcla. Batir lentamente en el aceite de oliva y sazone al gusto con sal y pimienta
se conserva bien en un frasco en el refrigerador hasta por una semana Restaurant  ..;
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