*** ¿Qué debe mi hijo a comer para una salud óptima?

La comprensión de la alimentación saludable se ha convertido en un gran reto en nuestra sociedad. Nuestros antepasados ​​vivían miles de años atrás no tenían este desafío. Comían lo que creció y lo que podían atrapar. Antes de la llegada de la agricultura, la gente comía lo que se suministra de forma natural.

Mientras que he estado estudiando nutrición durante 46 años, no soy un experto, ya que no soy un científico y no he hecho mi propia investigación. Lo que quiero compartir con ustedes viene de mi experiencia personal con mis hijos y nietos.

En lugar de trazar una manera específica de comer, voy a escribir sobre lo que he aprendido acerca de lo que NO hay que comer.

A continuación se muestra una lista parcial de lo que no para alimentar a sus hijos:

El azúcar, jarabe de maíz, jarabe de glucosa, jarabe de trigo, arroz jarabe

El almidón de patata, almidón modificado

Los alimentos blancos - el pan blanco, arroz blanco, leche de arroz, pastas blancas, trigo harina blanca

Los granos procesados ​​

patatas fritas

Las sodas

Las grasas trans

Los aceites vegetales distintas de coco y aceite de oliva

Los conservantes y colorantes de alimentos - o cualquier cosa que usted no puede pronunciar

Es posible que no piensan que son la alimentación de sus hijos muchos de ellos, pero si nos fijamos en las etiquetas, encontrará muchos de estos no-alimentos en productos envasados ​​y refinados. De hecho, la mayoría de los alimentos refinados contendrán uno o más de estos artículos.

Para sus hijos estén sanos, tienen que estar comiendo los alimentos que son ricos en nutrientes. No sólo los que ninguno de los elementos anteriores tiene ningún valor nutritivo, roban el cuerpo de los nutrientes, la creación de los problemas de peso y de salud que son endémicas en nuestra sociedad.

¿Cuáles son los alimentos ricos en nutrientes? Los alimentos densos en nutrientes más se cultivan orgánicamente verduras. Siguiente son las frutas, seguido de frijoles, legumbres, cereales integrales, frutos secos y semillas - con moderación. Si usted no es un sector de la carne de césped acabado vegetariana, formas altamente nutritivos de proteínas animales son alimentados orgánicamente y cordero (grano terminando la carne de vacuno y cordero cambia la composición de la grasa y causa muchos problemas de salud), de corral avícola orgánica y ecológica huevos de corral. Pescado sin mercurio es muy saludable, ya que el aceite proporciona los ácidos grasos omega-3 importantes

En cuanto a los productos lácteos:. Pasteurización mata las enzimas en los productos lácteos y puede causar problemas tales como el asma y las alergias. La pasteurización también causa la leche y otros productos lácteos que se hacen difíciles de digerir, que contribuye a la enfermedad. A menos que usted puede conseguir, la leche orgánica cruda muy limpio y el queso de vaca-hierba acabada, es mejor evitar los productos lácteos. Debido a las dificultades en la absorción de los productos lácteos pasteurizados, no es una buena fuente de calcio - a pesar de lo que las afirmaciones de la industria lechera. Mis hijos se criaron en los productos lácteos Alta-Dena primas y lo hicieron muy bien en ellos.

Los tipos adecuados de grasas también son importantes. Aceite de coco es el mejor para cocinar y aceite de oliva es el mejor en aderezos para ensaladas.

¿Cómo conseguir que sus hijos coman como este? La única forma que conozco, que es lo que hice cuando mis tres hijos estaban creciendo, es comer de esta manera usted mismo. Elegí no tener nada en la casa que yo no quiero que ellos comen, así que todo lo que comían era saludable mientras estaban en la casa. Nunca insistió en que comen. Acabo de poner la comida sana y que comí tanto o tan poco como ellos querían comer.

También es importante determinar es el propietario y el tipo metabólico de sus hijos, lo que se puede hacer mediante la lectura de William Wolcott de " El Typing dieta metabólica ". Esto le ayudará a saber si su hijo le va mejor en la proteína animal o proteína vegetal. Si bien es importante contar con opciones saludables en la casa, es igualmente importante no insistir en que su hijo coma la forma de hacer. Usted puede ser un metabolizador rápido que necesita una gran cantidad de carne, mientras que su hijo podría ser un metabolizador lento que necesita más proteína vegetal.

Si quieres estar sano y tener hijos sanos, lo mejor que puedes hacer se lee lo más que pueda acerca de la alimentación saludable, y luego decidir por ti mismo lo que quieres hacer para su familia Hotel  .;