Enseñar a los niños a cocinar: 6 pautas importantes

Los niños de todas las edades les encanta ayudar en la cocina. Es una gran actividad de la familia y fomenta la confianza y un sentido de propósito, ya que cada niño aporta a la vida familiar. Además, sus hijos van a las habilidades que van a recurrir a toda su vida aprendiendo.

Aquí están seis directrices importantes a seguir como usted ayuda a sus hijos a aprender a cocinar.

1. Es importante hacer hincapié en la seguridad primero para todos los niños en la cocina. Determinar de antemano qué tipo de trabajos serán apropiados para las edades de sus hijos. Si su hijo tiene que estar parado en un taburete o una silla para alcanzar la estufa, él o ella es demasiado joven para cocinar. Comience con niños pequeños trabajos que están muy lejos de objetos peligrosos de la cocina. Los niños pequeños pueden ajustar y limpiar la mesa, cazar a los ingredientes, agregar los ingredientes y revolver y mezclar al contenido de su corazón.

Los niños también deben conocer sus reglas sobre el manejo de cuchillos y otros instrumentos cortantes de cocina antes de empezar a cocinar. Deje que sus hijos sepan qué tipo de herramientas están fuera del alcance de ellos. Si sus hijos son lo suficiente como para estar manejando ollas calientes de edad, asegúrese de hablar con ellos sobre qué partes de las cacerolas se calientan. Hable con ellos sobre el manejo adecuado moldes para hornear utilizando guantes de cocina, así como qué tipo de superficies en su cocina son seguros para poner sartenes calientes en.

Si sus hijos son demasiado jóvenes para manejar cuchillos o sartenes calientes, todavía hay un montón de maneras para que se involucren con la preparación antes de la comida. Pida a los niños pequeños para cortar los plátanos con un cuchillo de plástico, por ejemplo, o pedirles que poner hielo y agua y los limones en rodajas en las copas. Pueden poner los ingredientes picados en una ensalada y mezcle, también.

Hay un montón de maneras para que los niños participen en la cocina, pero debe saber que pedir siempre un adulto antes de utilizar una herramienta o un electrodoméstico.

2. Hable acerca de la importancia de lavarse bien las manos antes de empezar a cocinar. Usted también querrá hablar sobre la importancia de lavarse las manos después de tocar ciertos alimentos, como la carne cruda.

3. Comience con una receta que sabes de memoria, o pregunte a su hijo a elegir una receta sencilla de un libro de cocina que se puede trabajar en conjunto. Empieza por tomar todos los ingredientes para asegurarse de que tiene todo a la mano.

4. Hacer cocinar una experiencia de aprendizaje de todo el cerebro. Cuando los niños están en la cocina, que también están recibiendo la oportunidad de utilizar lo que saben acerca de las fracciones, así como experimentar con la química. Hágales preguntas para dibujar sobre lo que han aprendido en la escuela. Anímelos a experimentar con diferentes ingredientes y para ir más allá de la receta si piensan que pueden mejorarlo.

5. Prepárese para un desastre. Cada niño ha roto algunos platos en la cocina, por lo que asumir que va a suceder y no insistir en ello cuando lo hace. También asume que usted va a tener una bastante grande lío en sus manos antes de que todo ha terminado. Este es el prime time de enseñar a sus hijos la importante habilidad de limpieza a medida que avanzan. Llene el fregadero con agua caliente y jabón y colocar los platos en el agua como termine con ellos. Sus hijos verán cómo esto hace que sea mucho más fácil de hacer los platos cuando se realiza la cocción. A lo largo del proceso, y no tratar de estresarse. El más relajado que puede ser como los niños están aprendiendo a cocinar, más divertido será para todos.

6. A medida que los niños crecen, permitirles planificar y preparar una comida para la familia por sí mismos.

La primera vez que enseña a sus hijos a cocinar, su "ayuda" en la cocina dará lugar a un poco más de trabajo de su parte, pero la confianza y el conocimiento que adquieren será bien vale la pena a medida que crecen. < . br>