Preguntas para su empresa de catering de la boda

Catering será una gran parte de lo que usted paga por su boda y lo que sus invitados recuerden. Estas son algunas preguntas que cada pareja debe hacer cuando están entrevistando a una empresa de catering de la boda

Preguntas detección básicas:. Antes de llegar a las catas, que desea reducir las opciones. Una vez que identifique sus mejores perspectivas que están disponibles para su fecha de la boda, haga estas preguntas Hotel •. ¿Tiene todas las licencias y permisos necesarios? Asegúrese de que están con licencia y seguro. Si están sirviendo licor, es obvio que necesitan una licencia de licor también. Para algunos lugares, es posible que tenga permisos especiales para aclarar quién es responsable de lo que les permitió Hotel •. ¿Qué experiencia tiene usted? ¿Quieres saber cuántos años han estado en el negocio y el número de bodas que has hecho
•. ¿Está familiarizado con nuestro lugar? A menudo es ventajoso para conseguir un servicio de catering que ha trabajado en su lugar elegido antes. Si usted está hablando con una empresa de catering antes de finalizar su lugar, el proveedor puede tener algunas sugerencias valiosas

Preguntas sobre la Alimentación y Bebidas:. Examine los menús de la muestra con cuidado. Deje que el servicio de catering saber sus necesidades y deseos especiales Hotel •. ¿Qué tipo de comida te especializarse en? Por lo general es más fácil comenzar con un servicio de catering que se especializa en el tipo de comedor
•. ¿Se puede manejar peticiones especiales? Asegúrese de que puede acomodar a todos sus invitados, entre ellos veganos, vegetarianos y personas con cualquier tipo de necesidades médicas como la diabetes Hotel •. ¿Puede servir alcohol? Si su empresa de catering se sirve alcohol, cubren todas esas preguntas también incluyendo quién proporciona el alcohol y la fijación de precios Hotel •. ¿Va a estar haciendo el pastel? Su restauración puede incluir el pastel o es posible que desee utilizar otro panadero. Pregunte acerca de las tasas de corte de la torta en cualquier caso

Aclaración de la Presentación:. Usted quiere que todo se vea tan bien como sabe. Trate de tener una idea del efecto global usted alcanzará
•. ¿Qué usan los servidores? Las mejores empresas de catering suelen utilizar su propio personal de la porción. Ellos le pueden decir su código de vestimenta
•. ¿Me puede mostrar imágenes? Mira las fotos de eventos similares para asegurarse de que se ajustan a sus expectativas.

Logística discutir y Otros Servicios: Servicios de catering manejan algo más que la comida y las bebidas. Asegúrese de saber todo lo que está incluido y los cargos relacionados Hotel •. ¿Va a hacerse cargo de la creó? Pregunte si la empresa de catering ofrece mesas, sillas, ropa, vasos, cubiertos, platos, saleros y pimenteros y tarjetas del lugar. Sepa quién es el responsable de la organización de las vacaciones
•. ¿Quién hace la limpieza? Si la empresa de catering está haciendo la limpieza, asegúrese de que ambos entienden cada detalle que conlleva. La mayoría de los contratos hacen responsable de dejar el lugar como lo encontró
•. ¿Cómo se manejan las sobras? Deje que el servicio de catering sabe si quiere las sobras dados a usted o un miembro de la familia o amigo designado o puede que quiera donar a un banco de alimentos local Restaurant •. ¿Ofrecen algún servicio para eventos adicionales? Algunos profesionales de la restauración han diversificado en todos los aspectos de la gestión de una boda. Usted puede ser capaz de contratar con ellos para servicios adicionales como servir como su coordinador de bodas. También puede ser capaz de recomendar otros vendedores que necesitará

El desarrollo de un Contrato:. Haga todo por escrito. Si realiza cambios, obtener por escrito demasiado Hotel •. ¿Me dará algunas referencias? Obtener un par de referencias recientes para bodas similares en tamaño y estilo a su propio hogar •. ¿Cuáles son sus condiciones de pago y reembolso? Comprender todos los términos de política, incluyendo los depósitos, si aceptan tarjetas de crédito, y las fechas de los pagos y los recuentos de invitados garantizados Hotel •. ¿Puede explicar el desglose de precios y cualquier cargo adicional? Revise un presupuesto rubro impuestos y cargos por servicio incluidos. Detalle las tasas adicionales como cargos extras.

Escribir todas sus preguntas de antemano y llevarlos con usted para que usted estará seguro de cubrir todo. Entrevistar a empresas de catering de la boda a fondo le ayudará a evitar cargos inesperados y le permitirá centrarse en uno al otro sin tener que preocuparse por la comida Hotel  .;