Uno no es el número más solitario
“ No se puede pensar bien, amar bien, dormir bien, si uno no ha cenado bien y".
Virginia Woolf
Hay varias habilidades para la vida a mi madre me enseñó antes de que yo puse en camino en el mundo: cómo separar adecuadamente la colada; cómo equilibrar mi chequera; cómo preparar la carne roja en una variedad de maneras rápidas y fáciles. Otras habilidades que recogió como una necesidad de hundirse o nadar: cómo negociar el alquiler; cómo negociar aumentos salariales; cómo negociar relaciones fallidas, la angustia desesperada, la realización metafísica que morimos; y cómo negociar precios razonables con el psicoterapeuta. Hay ciertas habilidades, sin embargo, que a menudo se deja fuera del discurso público, por lo general debido a nuestra remilgos general sobre problemas de ansiedad-despertar como enfermedad mental, la pobreza, la disfunción sexual, y - lo que me gustaría exponer sobre en este ensayo -- Ser soltero. O más específicamente, al ser una cena individual.
Para entrar en un restaurante por ti mismo viernes por la noche, pedir una mesa para uno, saborear una comida completa con vino-ciclo completo, y detenerse en su espresso rodeado de mesas de amigos estridentes o (peor aún ) amantes cariñosos cucharear gelato entre sí y' s la boca - a cenar solos en la gracia suprema y la dignidad es una habilidad similar a las bellas artes. Tu madre nunca te enseñó esto. Probablemente porque ella nunca lo explicó de que en ciertos momentos de su vida, estará solo. Si no es ahora o no lo ha estado solo, usted será un día. Y si usted ya está, la bienvenida. El propósito de este ensayo es recuperar el estado de cenar solos y derrocar a los supuestos culturales que nos vaca en pasar otra noche desolada comer burritos al microondas mientras ve The Jeffersons en la televisión.
Lo admito, hay pocas cosas I disfrutar de más de compartir una comida con amigos, ya sea en casa o en un restaurante; el flujo de la conversación y la risa, nos recuerdan los viejos tiempos, los paladares se calman y feliz. Comer con un amante suele ser un escalón más alto en la escala de Richter de agradables veladas, añadiendo el elemento de ser mimado y atendido por el personal, que nos deja concentrarse en l &'; affaire d &'; amour entre bocado y bocado de carne de cerdo mu shu. Pero hay veces en mi vida, cuando me encuentro lejos de los amigos y aún más lejos de tener un amante. En estos momentos, obstinadamente se niegan a renunciar a un placer epicúreo puedo satisfacer verdaderamente por mí mismo: comer. ¿Por qué no ir a un restaurante por mí mismo? I don &'; t recordar la primera vez que lo hice, pero tengo muchas veces desde entonces, y mis experiencias me llevan a creer que el comensal solitario golpea una variedad de emociones de ansiedad dentro de la gente &'; s corazones. Ya se trate de miedo (y" ¿Voy a ser ella un día y"?) O piedad (y" La chica pobre y") o el alivio (y" Gracias a Dios I &'; m que operen a Bobby y"), la mayoría de la gente más bien a la joven sola cenar solos en la intimidad de su casa, y no en público. Sin embargo, me niego a poner en peligro mi vida para calmar las ansiedades de los demás. Con el fin de subvertir la discriminación sutil contra comensales en solitario, primero debemos aprender a identificarlo
Para empezar, hay ciertas reacciones recurrentes que suceden cada vez que cenar solo, diseñado, I &';. Estoy seguro, para desalentar la acto. La mayoría de estas reacciones se encuadran en lo que yo llamo la fobia simple, o el miedo irracional de las personas independientes que realizan actividades sociales por sí mismos. Una experiencia en la que estoy acosado por una sola fobia generalmente se desarrolla de la siguiente manera:
Host: Mesa para. . . ?
Me: Una, por favor
Host:. (Arqueando una ceja escéptica) Okaaay. . . de esta manera, por favor
(El anfitrión luego me lleva más allá de las cabinas vacías brillantes en la parte delantera del restaurante para una mesa minúscula inestable en un rincón oscuro junto a la cocina.)
Me:. Couldn y' t tengo una de esas mesas de frente? I &'; preferiría no d siento en la oscuridad
Host:. I &'; siento, pero esas mesas están reservadas para grupos de dos o más. (Lo que realmente quiere decir es que las mesas delanteras están reservados para las personas con los amigos y la vida social, y que la gente comer en restaurantes para pasar un buen rato en compañía de los demás. Para mantener el ambiente festivo, me relegan a la rincón oscuro)
Me:... bella arte (estoy sentado El camarero toma mi pedido casi veinte minutos más tarde Él sólo devuelve dos veces más, para llevar alimentos y llevar mi cheque Fácilmente ignora mi mano frenética.. gestos de más agua, grita mi educado todavía asertivas de “ Perdone y"!. y se centra en cualquier otro lugar en la habitación cuando presionante por delante de mi mesa de dentro y fuera de la cocina yo sé lo que él y' s pensamiento, haber estado en el negocio de los restaurantes a mí mismo: cena individual es igual a pequeña propina)
¿Por qué un solo fobia impregnan nuestra cultura.? Tal vez podemos culpar a los sospechosos habituales: revistas, MTV, Top 40 boy-bands crooning su amor eterno para las niñas púberes, cultura bar urbana (heterosexuales y homosexuales), comedias románticas con finales trilladas, anuncios con afirmaciones absurdas. Pero cualesquiera que sean las razones, el objetivo del juego es la de no estar solo. La gente gasta mucho dinero para estar en pareja. Parejas gastan un montón de dinero en efectivo en ser parejas. Diga que es una teoría capitalista del amor moderno o simplemente llámame amargo, pero cualquiera que sea la explicación, el fenómeno cultural de anti-soledad prevalece siempre trato de disfrutar de una comida en un restaurante por mí mismo.
Por ejemplo, una vez cuando estaba en la ciudad de Nueva York, que pasó una semana sin hogar en la suerte del carro, un pozo de pasar por un hotel en el Barrio Chino y el- Little Italy frontera. En ese momento, yo sólo tenía una mochila descomunal de las posesiones, un trabajo de la revista pseudoglamorous pago de salarios de subsistencia, y un determinismo enloquecido para que yo no terminar en el East River. Mi habitación blanqueada de cinco por cada diez no tenía televisor para sofocar las voces en mi cabeza exigiendo de mí, y" ¿Cómo acabaste en este nivel más bajo y "?; Traté de calmar mis preocupaciones con la cena en la calle Mulberry, la trampa para turistas vivaz de restaurantes italianos, donde elegí un ruidoso, lleno de gente pequeña trattoria porque sirvió mi plato favorito, penne todo y' arrabiata - y" enojado pasta y" para una chica enojada.
El camarero me sentó en una mesa de la esquina, por supuesto, que yo sea el único diner sola en una habitación llena de fiestas de cumpleaños y grupos de turistas japoneses. Era un guapo, joven americano italiano, su nombre puede haber sido Anthony, y él se rió y bromeó conmigo por un rato. Entonces, difundiendo por toda la habitación en un vozarrón, me preguntó, y" ¿Qué estás haciendo comer solo y "?; Envalentonados por la vergüenza y el vino, me encogí de hombros. y" It &'; s sábado por la noche y usted y' re sola? Qué y' s la materia, su novio doesn y' t te llevan a cabo ??? y" Empecé a explicar que yo no y' t tiene un novio que me llevara a cabo, que yo no y' t incluso tener amigos en Nueva York, que yo realmente estaba solo, pero me di cuenta que él wouldn y' t me creen. Ese y' s cuando empecé a comprender cuán profundamente arraigada en la cultura estadounidense el temor de la cena individual es. Se didn y' t incluso cruzan Anthony y' s cuenta que yo era un ser independiente, libre, cenando a solas
Don y'. T sea errónea, I &'; no soy una especie de misántropo gourmand abogando conducta antisocial. Reconozco la necesidad humana básica de sentir amor y afecto. Pero también creo que una joven haría bien para sí misma para reconocer su relación con el mundo y las condiciones en el mundo que causan ella para experimentar lo que nuestros amigos modernistas los existencialistas llaman angustia, o la sensación de desesperación y angustia. Noche tras noche de burritos congelados y reposiciones sitcom TV es esta ciudad que habitan gal y' s versión de la desesperación y la angustia. Pero entonces una epifanía: la constatación de que en cualquier vida de la sustancia durante el cual los riesgos y se toman saltos de fe, hay inevitablemente momentos en que no hay más que yo, y eso es una buena cosa, y yo celebraremos tomando a mí mismo como mi invitado favorito para una cena
Con todas las auto-afirmaciones fuera del camino, I &';. Quisiera continuar con consejos y técnicas para las partes interesadas sobre la manera de cenar solo con gracia y divertida
Si usted está comiendo en un restaurante más elegante, puede considerar los modos más sofisticados de auto-entretenimiento, como beber copiosamente. En los restaurantes con mesas al aire libre, me gusta fumar. Tenga cuidado, sin embargo, no beber ni fumar demasiado antes de que se sirve la comida, ya que puede hacer usted mismo enfermo, y que puede causar problemas.
Uno de los juegos me gusta jugar de vez en cuando, cuando I &'; m cenar en un fino comer establecimiento es y" El crítico y " ;: vestidos de alimentos de punta en blanco para su comida. En varios puntos clave durante la comida (después de girar el primer sabor del vino alrededor en su vidrio y tras el primer bocado de cada plato), sacar un cuaderno y un lápiz y tomar notas. Haga varias llamadas en su teléfono celular a su contestador automático en casa, fingiendo que están haciendo planes para después de la cena, y colocar los nombres de los locales más de moda y personalidades de los medios siempre que sea posible. Si hago un buen trabajo, puedo generalmente comadreja un postre gratuito y libre de alcohol. It &'; s divertido!
Antes de concluir, I &'; d gustaría señalar una cosa muy importante recordar en todo momento: usted no está realmente solo. Claro, el ajuste es para uno y no hay más que un arreglo floral falso en un jarrón para darle la bienvenida a través de la mesa. Pero, ¿quién dice que usted can &'; t conversar con el arreglo floral? Las personas hablan con sus plantas y animales de compañía todo el tiempo - por qué es tan extraño hablar con objetos inanimados? Una breve conversación que tuve con mi cena de anoche fue algo como esto:
Yo: Hola, Mr. Pizza! Debo comer ahora!
Una conversación más bien plano, lo admito, pero completamente espontánea y agradable, no obstante. O si se quiere, las cenas en solitario son buenas oportunidades para resucitar amigos imaginarios de la infancia y ponerse al día en los viejos tiempos con ellos. Durante mis comidas en solitario, me gusta jugar de nuevo pasado argumentos de I &'; he perdido a sus amigos o ex amantes, perfeccionando la réplica perfecta Desearía haber pensado en ese momento. Sin embargo, tengo que tener cuidado de no discutir en voz alta, ya que tienden a dejarse llevar y la gente de alarma en las mesas cercanas. Mi punto es, cuando se come solo, Nunca subestime el placer de su propia compañía, y disfrutar de ella con orgullo. Y cuando todo lo demás falla, siempre hay las voces en su cabeza. . .
Desde el libro de Imagining Ourselves. Derechos de autor y copia; 2006 por el Museo Internacional de la Mujer. (Marzo de 2006; $ 26.95US; 1-57731-524-3) Reproducido con permiso del New World Library, Novato, CA. .. www.newworldlibrary.com Hotel
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