Fácil Pasta Recetas

La pasta es un alimento que tiene sus orígenes en el Mediterráneo, pero ha crecido hasta convertirse en un alimento comido en países de todo el mundo. Originalmente hecha de dos ingredientes, harina y agua, la pasta es barato y se puede aromatizar con un número de salsas y cremas. Se originó como alimento de los pobres en el sur de Italia porque era fácil y barata de hacer

Gourmet Pasta: -.

Pasta cocida en salsa de tomate y albahaca tradicionales

Tiempo de cocción : 10-15 minutos Categoría: Veg
Ingredientes Hotel • Pasta

• Harina de trigo integral (atta) 2 tazas

• Harina refinada (Maida) 3/4 taza

• Sal 1 cucharadita

• Aceite de oliva 2 cucharaditas

• Huevos 2

• Salsa

• Tomates 6 medio

• Aceite de oliva 2 cucharaditas

• Cebolla, finamente picado 1 mediano

• El ajo, finamente picado 3-4 dientes

• Hojuelas de chile rojo 1 cucharadita de

• Hojas de albahaca frescas, rallado 6/5

• Granos de pimienta negra, triturados 1 cucharadita

• Sal al gusto

Método

1. En primer lugar hay que tamizar tanto las harinas juntos. A continuación, agregue la sal, una cucharadita de aceite y añadir los huevos uno a uno. Espolvorear el agua y amasar hasta obtener una masa suave.
2. Resto de la masa, cubierta con un paño húmedo, durante treinta minutos. Amasar la masa, así, una vez más.
3. Espolvorear harina seca y extender la masa en como pensar en una hoja como sea posible. Recorte los lados para formar un rectángulo. Espolvorear harina seca abundantemente y utilizando un rodillo rodillo hacia arriba con fuerza.
4. Hervir un montón de agua, añadir una cucharadita de aceite y sal. Añadir la pasta en el agua hirviendo y revolver. Página 5. Para hacer la salsa de escaldar los tomates durante dos minutos en agua hirviendo. Escurrir, pelar, quitar las semillas y cortar más o menos. Caliente el aceite en una sartén antiadherente, añadir la cebolla y el ajo y saut y eacute; hasta que se vuelven transparentes. Añadir hojuelas de chile rojo y mezcle bien.
6. Por último, agregar la albahaca, reservando algunas para adornar. Agregue los tomates y cocine hasta que la mezcla comience burbujeante. Agregue el triturado de pimienta, la sal y mezclar bien. Agregue la pasta cocida a la salsa y revuelva a fuego alto hasta que esté caliente. Rectificar la sazón y servir caliente con guarnición de la albahaca reservados.

Sizzling Pasta sobre Pasta y verduras en un plato Sizzler
Tiempo de cocción: 10-15 minutos Tiempo de cocción: 10-15 minutos

Indio Pasta Pasta
con un indio tocar
Categoría: Veg
Ingredientes Hotel • Pasta, cocidos 200 gramos

• Chiles verdes 3-4

• Cebolla 1 medio

• Ajo 20-25 dientes

• Aceite de oliva extra virgen 3 cucharadas

• Concassé de tomate 1/2 taza

• Ketchup 3 cucharaditas

• Granos de maíz estadounidenses, hervidas 1/2 taza

• Salsa de pesto 3 cucharaditas

• Salsa de mostaza 1 cucharadita de

• Crema 1 taza

• De queso parmesano, rallado 1/4 taza

• Sal al gusto

• Hojas de albahaca fresca algunos

Método
Alrededor de cortar los chiles verdes y la cebolla y la puso en un helicóptero. Agregue el ajo y picar finamente. Caliente el aceite de oliva virgen extra en una sartén antiadherente, añadir el chile verde y cebolla-ajo y saut y eacute; durante 1-2 minutos. Añadir tomate concassé, salsa de tomate, mezclar y seguir saut y eacute ;. Añadir la salsa de maíz y pesto de América y mezclar. Agregue la pasta y mezclar bien. Añadir la salsa de mostaza, crema, queso parmesano y la sal y mezclar bien. Adorne con hojas de albahaca y servir caliente Restaurant  .;