Baja en grasa dieta para prevenir el colesterol alto

Dieta baja en grasa se recomienda para las personas que sufren de enfermedades relacionadas con el colesterol. El colesterol es producido por el páncreas y cuando una persona toma una buena cantidad de colesterol malo través de la comida, él /ella puede sufrir de enfermedades del corazón debido al aumento en el nivel de colesterol en la sangre. La grasa no se considera que es malo para la salud, ya que proporciona energía, ácidos grasos y vitaminas liposolubles como la A, D, E y K, pero el colesterol malo debe ser evitado.

Se considera que una dieta baja en grasas ayuda en la reducción de peso y el colesterol malo, y muchas personas tratan de reducir la ingesta de grasa mediante la adopción de una dieta baja en grasas. Cabe señalar que el aumento de peso se debe principalmente a tomar alimentos que son altos en calorías y no sólo de grasa. Por ejemplo: Tomando el azúcar o glucosa aumenta el consumo de calorías más que una dieta rica en grasas

Existen principalmente dos tipos de grasa que se encuentran en los productos alimenticios:. Saturadas y las grasas no saturadas. Saturada es grasa dura e incluye carne, crema llena y los productos lácteos. Hay algunos productos grasos que contienen grasas trans y el paquete de aceites vegetales que contienen grasas trans puede tener el "hidrogenado" impreso en ella. Estas grasas se utilizan principalmente en los alimentos procesados, pasteles, galletas y pasteles. Las grasas saturadas contribuye al aumento de peso y las grasas trans aumentan el nivel de colesterol.

El segundo tipo de grasas es grasas insaturadas que se hacen de los frutos secos, verduras y frutas, y que incluye las grasas poli saturadas que se encuentran en el aceite de maíz , aceite de girasol y grasas mono saturadas que se encuentran en el aceite de oliva y colza. Ácidos grasos Omega 3 se encuentra en pescados como el salmón y sardinas. No se encuentra en todos los tipos de peces. Ácidos grasos Omega 3 también se encuentran en algunas plantas y hortalizas, y que se pueden tomar, ya que contiene grasa buena. Las grasas no saturadas no contribuyen al colesterol malo y que se pueden tomar en la dieta para obtener energía.

Los productos alimenticios que son buenos para tomar una dieta baja en grasas se

1. Tome la harina de grano entero en lugar de harina blanca, tortas, pasteles, galletas y pan frito.

2. Comer verduras y frutas frescas que incluyen lentejas, papas al horno, frutas secas, nueces y frijoles.

3. Evite tomar patatas fritas, cacahuetes tostados, coco, crema de verduras fritas /etc

4. Todos los peces blancos que no son conservas se pueden tomar y se puede tomar marisco aunque debe tomarse con moderación.

5. En la carne blanca magra dieta vegetariana no como el pollo se pueden tomar. Carne de res, cordero y cerdo se pueden tomar con moderación. Evite pasteles de carne y empanadas.

6. Uno puede tomar clara de huevo, pero la yema de huevo no deben tomarse.

7. Los productos lácteos lácteos como yogur bajo en grasa y queso cuajado casa se pueden tomar. Evite el queso duro, chocolates, helados y leche de grasa entera.

8. Evite las bebidas con cafeína, sopas de sobre y el alcohol. Tome buena cantidad de agua en un día, y el té y el café se pueden tomar.

9. Spreads bajos en grasas que son altos en grasas poliinsaturadas se pueden tomar con moderación.

10. Uno puede tomar aceite de girasol y el aceite de oliva, pero evitar el goteo de mantequilla Hotel  .;