Cualidades y Educación de Pasteleros y Panaderos

Casi todo el mundo le encanta comer postres. Para aquellos de ustedes que disfrutan de hacer ellos, usted debe considerar definitivamente convertirse en un panadero y /o pastelero. En esta línea de trabajo, que será la creación y fabricación de sus propios postres. Desde caramelos a las galletas, magdalenas y tartas, hay un sin fin de alimentos que se pueden considerar pasteles. Otra gran razón para entrar en esta profesión, que no sea el hecho de que usted va a hacer algo que te gusta, es porque usted puede hacer buen dinero
.

Hay muchas cosas que usted tendrá que aprender a convertirse en un panadero con éxito o chef de repostería. Usted tendrá que unirse a programas culinarios. Tales programas son grandes en número. Cuando se trata de localizar hornear y escuelas de pastelería en los Estados Unidos, usted puede estar seguro de que va a encontrar uno que se adapte a sus deseos y necesidades. Desde cursos de fin de semana a las clases nocturnas, puede ganar su grado culinario a su propio ritmo.

Cualidades de Panaderos y Pasteleros de éxito

Es importante que usted entienda que hay varias habilidades que se que dominar a medida que ganan un grado de especialización en panadería y pastelería artes. Estas habilidades incluyen los siguientes:

- La atención al detalle: Un pequeño cambio realizado en una receta puede resultar en un plato muy favorable. Por otro lado, el cambio equivocado puede resultar en una receta convertirse en completamente incomible. Como un chef de repostería o panadero, debe ser fuertemente atento a los detalles, siempre prestando atención a lo que está haciendo, incluso mientras multitarea

- Resistencia:. Es probable que pasar gran parte de su tiempo como panadero o pastelero en tus pies. De hecho, en esta línea de trabajo, no es raro que los profesionales de la cocina para estar de pie más de 10 horas al día. Para asegurarse de que usted sobresale, tendrá que estar en buena forma física. También debe estar dispuesto a levantarse temprano en la mañana porque muchas pastelerías y panadería de empezar a cocinar sus golosinas antes del 3 am cada mañana

- Relaciones con los clientes:. Panaderos y pasteleros que son dueños de sus propias tiendas necesitarán tener habilidades de relaciones de clientes de primer nivel. De ser interpersonal para hacer frente eficazmente a las quejas de los clientes, un negocio próspero sólo será obtenible si usted tiene habilidades de la gente

- Creatividad:. Para ser un buen panadero o pastelero, es necesario ser creativo con las golosinas que tu haces. De los nuevos sabores de formación de hielo de forma extraña cookies, ser creativo le ayudará a asegurar su éxito en la industria culinaria.

Convertirse en un panadero o cocinero de pasteles

Hay un par de caminos que puede tomar para obtener una especialización en panadería y pastelería artes. El primer camino implica ir a las escuelas de panadería y pastelería en los Estados Unidos. Al hacer esto, usted se unirá a programas culinarios, que conduce a la obtención de un título de artes culinarias. El segundo camino consiste en obtener muchos años de experiencia trabajando en la industria de panadería y pastelería. No importa qué ruta tomar, no hay infravalorar las ventajas que obtendrá con un grado culinario. Incluso si usted tiene 20 años de experiencia como panadero o pastelero, hay algunos empresarios que no le mandato sin un grado culinario.

Los programas culinarios que usted puede tomar parte en variarán en longitud y cursos . Algunos duran 12 meses, mientras que otros toman hasta cuatro años para graduarse. Si usted está buscando una manera rápida de entrar en un chef de repostería o la posición panadero, tendrá que participar en un programa de certificación. Para un puesto de trabajo que se acompaña de un salario que paga más alto, tendrá que obtener un grado real Restaurant  .;