¿Quieres un poco extra tocino? - Declaración Un éxito de negocio
“ ¿Le gustaría un poco de panceta extra y "?; es exactamente lo que la camarera nos preguntó nuestra mesa. Todo el mundo dice, y" Si M &';. De la mañana, por favor, y" El aroma de tocino y sonidos del chisporroteo de la carne en la cocina impregnado nuestras mentes y sentidos. Treinta minutos más tarde, los pedidos fueron entregados a nuestra mesa y cada plato tenía dos pequeñas rebanadas de tocino en él. Las rodajas eran tan pequeñas que bromeamos si éste era el y '; supletoria y' tocino. El orden de tocino regular debe ser tocino invisible
Aquí está el punto:. Haz lo que dices que vas a hacer y- en su negocio y en su vida Restaurant . Si usted no está planeando hacer algo o se entera de que no puede hacer algo, incluso después de que dijo que haría entregarlo, tomar posesión y decir que no puede hacerlo, simplemente se indica en de esta manera. No evaluar culpas o poner excusas. Sólo digo y" No puedo hacer y- lo que sea que prometiste y". . El mejor curso de acción es no más de promesa
El dicho de acatar está y" bajo promesa y entregar más y " ;. Es posible que tenga la mejor comida, producto, o la oferta de servicios, sin embargo, si su mensaje de marketing está ofreciendo una cosa y se le entrega algo más, no va a ser un problema y- rápido. El concepto sigue en toda la organización. Tomemos el ejemplo de la camarera. Ella podría tener un éxito en su punta. El restaurante es muy probable que pierda cuatro clientes y luego las personas que conocen. Sus empleados en toda la organización deben entender este concepto. Las consecuencias son demasiado grandes para que esta lección no ser enseñado y comprendido.
Considere por un momento los dos conceptos. Piensa en tres interacciones de negocios en el que más de entregar a usted. Ellos bajo prometido y más entregado. Este debe ser el objetivo para todos nosotros Hotel . Ahora piensa en tres casos que podrían ser de negocios o personal donde te has quedado con la sensación engañados o realmente mentido por el falta de entrega. No queremos que nadie se sienta de esta manera sobre nosotros o nuestros negocios. . Tenemos que hacer nuestros mejores esfuerzos para capacitar a nuestro equipo y para mantener nuestra propia barra alta para evitar la sobre prometedora
Una cuestión podría surgir de un competidor. La pregunta puede parecer bastante inocente, y" Parece que usted y la Compañía XYZ está en el mismo tipo de negocio, pero ofrecen ABC y usted don &'; t ofrecen eso. ¿Hace ABC para sus clientes y "?; Si usted don &'; t, la respuesta es siempre, y" No nos don &'; t " y; período, fin de la historia. O usted puede añadir, y" No nos don &'; t hacer ABC para nuestros clientes, pero nos especializamos en FGH y yo don &'; t creen que hacen eso en absoluto y".
En resumen, ser orgulloso de lo que haces, dices lo que haces y haz lo que dices. Francia El momento es ahora, traer Mitch Tublin para hablar con su equipo o de su organización. Contacto Mitch aquí para organizar su reserva o una reunión introductoria.
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