Hecho quién usted es

Un año, me decidí a probar la comida fotografía. Me encantó la comida, me encantó restaurantes locales, y me encantó la fotografía. Parecía un ajuste perfecto para mí. Uno de los problemas ... dos en realidad. La primera era que no tenía experiencia en fotografía de producto; mi estilo era más parecido al fotoperiodismo, que es estilísticamente diferente a la fotografía del producto. El segundo problema era que no tenía absolutamente ninguna experiencia culinaria. Ser quien soy, no dejé nada de eso me detenga.

La primera vez que comenzó con la lectura sobre la fotografía de alimentos, e investigó los trucos y herramientas de trabajo. Vi programas de cocina, y miré a través de revistas de alimentos para analizar cómo fue fotografiada la comida. También comencé a leer las reseñas de los alimentos para que pudiera recoger la jerga. Finalmente he reunido un equipo sólo para fotografía de alimentos.

Cuando me sentía preparado, puse un sitio web, e imprimí unas cuantas tarjetas de visita, y acabo de empezar en contacto enviando un correo electrónico chefs locales. Yo simplemente dije a los cocineros y restaurantes propietarios que yo era un escritor de alimentos y fotógrafo, y que me gustó mucho mi comida allí el otro día. Les dije que quería revisar su restaurante para mi sitio web y tomar algunas fotografías. No todos los restaurantes regresó mis llamadas telefónicas o mensajes de correo electrónico, por supuesto, pero varios lo hizo, y rápidamente nos creó citas.

entré en los restaurantes con mi fotografía kit de alimentos, el bloc de notas de un reportero, un lápiz y un grabadora de voz digital. Miré, hablé, y se comportó como si hubiera sido un fotógrafo de alimentos durante años. En lugar de fotografiar los platos de la forma en que los chefs les presentaron, me arreglé y recompuse los platos un poco por lo que pensé que sería el mejor fotografía. Es algo un estilista de alimentos haría. Cuando probé la comida, me aseguré de saborear realmente cada bocado, y traté de adivinar lo que iba a hacer el plato. Le pregunté a preguntas acerca de los ingredientes y técnicas. Le pregunté a los chefs sobre su punto de vista culinaria única. Ellos comieron.

Y así, me convertí en un fotógrafo de alimentos y escritor. Aunque creo que necesitaba más práctica en convertirse en un mejor escritor de alimentos, mis fotografías en realidad resultó sorprendentemente bien. Algunos de los restaurantes realmente utilizan algunas de mis fotos como parte de su publicidad impresa.

Yo, básicamente, me transforma en un fotógrafo de alimentos durante la noche. A pesar de que no tenía ninguna experiencia en este género de la fotografía, yo sabía lo suficiente sobre la fotografía para llevarlo a cabo. A pesar de que no tenía ninguna experiencia culinaria, tuve suficiente investigación para saber qué preguntas hacer. A pesar de que mi única intención era construir mi cartera, me fui allí como un fotógrafo profesional que había hecho esto por años en lugar de como un fotógrafo principiante rogándoles que dejarme tomar fotos de su comida sólo para construir una cartera. Me convertí en un fotógrafo de la comida porque me comporté como un fotógrafo de alimentos con experiencia.

Con el tiempo, me di cuenta de que la escritura comida no era mi vocación. Me di cuenta de que si podía transformarme en un fotógrafo de alimentos durante la noche, tal vez podría ayudar a otros se transforman en la persona que estaban destinados a ser. Me di cuenta de que mi mayor vocación estaba ayudando a la gente. Es por esto que empecé ideavist.

Si pudiera convertirse en un fotógrafo de alimentos durante la noche, imaginar lo que podría llegar a ser. En lugar de convertirse en lo que usted piensa que debería ser, o lo que otras personas están tratando de convencer a convertirse, se centran en lo que ya eres. Creo que todos sabemos que estamos destinados a ser. No es que deberíamos ser, sino en que estamos destinados a ser. Quien ya está, quién eras media a ser, está enterrado profundamente dentro de usted. Todo lo que tienes que hacer es descubrir lo que ya eres, y luego se convierten en lo que eres Hotel  .;