Guía de bolsillo para el barrio antiguo de Hanoi

Es laberinto último del sudeste asiático de buenos restaurantes, tiendas, bares de cerveza y color local - hemos condensó para ti

La mandarina verde en el barrio antiguo de Hanoi se reúne todas las expectativas de la seducción de Asia colonial

Cuando usted piensa en Hanoi, usted y'. re realmente pensando en el 36 serpenteantes calles del siglo 13 de la ciudad y'. s pisos Barrio de edad Masculino Aquí están algunos de los mejores en-el-saber se ocupa de llamar a en el casco antiguo.

trimestre Contemporáneo
modernas luces de estilo vietnamita hasta los interiores de Tan My Design. Diseñadores de Hanoi elegir la configuración anticuada del Casco Antiguo para mostrar su trabajo.
Ver lo mejor del estilo vietnamita en ropa, joyería y artículos para el hogar en las calles de Nha Tho y Ly Quoc Su en la franja occidental del lago Hoan Keim Lake.

Algunas tiendas ofrecen actualizaciones de la estética tradicionales vietnamitas, algunos son de moda y fresco, todos son productos originales, claramente locales, aunque un poco caro. boutiques
pintorescas como Canción están llenas de prendas elegantes y muebles en tejidos naturales como el algodón y la seda. Diseñador Valerie Gregori McKenzie emplea costureras femeninos locales independientes para hacer costura a mano.

Mosaique es un tesoro decoración del hogar de cojines de cuentas, lámparas, y lanza. laberinto con fachada de cristal
Tan My Diseño en Hang Gai es un gran lugar para probar en las colecciones de diseñadores locales como Minh . Hanh y Ha Truong
Song, 27 Nha Tho; +84 4 3928 8733;
Mosaique, 22 Nha Tho; +84 4 3928 6181;
Tan My Design, 61 Hang Gai; +84 4 3938 1154;

No hay presión sobre "ca phe"
Vietnam es uno de los principales productores mundiales de café, exportación de 1,2 millones de toneladas en los primeros siete meses de 2012. Hanoi y' s articulaciones de café puede ser de estilo parisino, pero esos vasos de "C à ph y ecirc;" son como la quintaesencia vietnamita como la "no la" sombrero cónico. Esto es, después de todo, la capital de un país que ocupa el segundo lugar a Brasil en el ranking de producción de café.

Moca, con su ladrillo visto y fotogramas de películas clásicas, es un gran lugar para tomar un poco de tiempo de espera y ver a la gente y descubrir Hanoi y' s zumbido frijol Robusta. La comida no está mal, pero tampoco es estupendo, con una mezcla de platos occidentales y vietnamitas

La ciudad y'. Urbanitas s se pueden encontrar descanso en medio gramófonos antiguos y un revoltijo de 1960 kitsch en el Bar Betta de taza de mañana de copa por la noche.

La siempre concurrida Avalon Caf y eacute; &'; s balcones con vistas al lago sala de estar y el cielo jardín es un gran lugar para elevarse por encima de la refriega moto a nivel de calle

Moca, 14 y-. 16 Nha Aunque; +84 4 3825 6334 &Bar Betta, 34C Cao Ba Quat; +84 4 3734 9134
Avalon Caf y eacute ;, 73 Cau Go, 9 Dinh Tien Hoang; +84 4 3926 0801

Las calles son su restaurante Francia El mejor restaurante para cha bollo en Hanoi es las calles de la vieja Quarter.Going locales es la mejor manera de comer en el casco antiguo de Hanoi.

Las articulaciones más populares están abiertas a la calle, con mesas bajas y asientos se derrama hacia fuera sobre el pavimento.
Cha Ca La Vong afirma ser el restaurante más antiguo de Vietnam, supuestamente sirviendo desde 1873. Su especialidad es " ca cha ", un saut y eacute pez mantequilla con recubrimiento; ed. con eneldo, cúrcuma y cebollas de primavera con lados de maní, fideos vermicelli y verduras de hoja verde surtidos

El estrecho, sucio, pero bueno Bun Bo Nam Bo hace un rugido el comercio de carne al estilo del sur con fideos.
Para cha bollo, las hamburguesas de carne de cerdo a la brasa con fideos vermicelli y hierbas, intente Bun Cha Dac Kim y la cabeza a Ngo Phat Loc, una pequeña calle junto Hang Be, para tratar de bollo dau, tamaño de un bocado trozos de tofu frito servido con fideos de arroz empaquetadas, hierbas y su elección de salsa.

jugo de caña de azúcar, o "mia nuoc," es un estándar pick-me-up y móviles vendedores patrulla las calles todo el día
Pero algo con un poco más patada, la cabeza a las esquinas de las calles Luong Ngoc Quyen y Ta Hien, cariñosamente conocida como la esquina bia hoi, un centro para ldquo casera y;.. la cerveza de barril y " ;

Cha Ca La Vong, 14 Cha Ca; +84 4 3825 3929
Bun Bo Nam Bo, 67 Cuelgue Dieu; +84 4 3923 0701
Bun Cha Dac Kim, 1 Cuelgue Manh; +84 4 3828 5022;

Vestido para la cena, si debe
Vietnamita ensalada de carne de verano en la carretera 4. Así como vendedores ambulantes y cocinas de la calle, el barrio antiguo tiene su parte justa de mesas haute.

La comida en estos restaurantes cobarde es de primera categoría y los códigos de vestimenta no se hacen cumplir, pero que no se vería fuera de lugar si intercambiado sus sandalias para los zapatos y camiseta sin mangas para una camisa de cuello.

A la mandarina parisina-brasserie gusta Green, especialidades francesas y comida tradicional vietnamita como rollitos de primavera y el pescado frito en salsa de tamarindo se sirven junto con el chef Stephane Yvin y' s menú de brebajes experimentales. Ahí está la paloma en escabeche con el cacao y el café o el pato a la naranja algodón de azúcar
.

Después de años de éxito con salida vietnamita su fusión La Verticale, Bretaña nacido, galardonado chef Didier Corlou abrieron el más relajado Madame Hien en abril de 2010 como un homenaje a su esposa y' s abuela y y" todo Vietnam y'. s las mujeres trabajadoras "

El menú en la preciosa villa colonial blanco y naranja se centra en productos frescos del mercado y de la historia de la . Casco Viejo y' s 36 calles destacados inmediatos incluyen frito langosta dulce y agria con pho de naranja y carne servidos al estilo de Hanói - pero sin las ataduras habituales de MSG

Carretera 4 lleva clientes en un viaje culinario. a través de las regiones montañosas del norte de Vietnam por medio de una amplia carta de deliciosas carnes y mariscos-familiares de resonancia y más exóticos Si usted tiene un anhelo de grillos asados ​​en grasa de cerdo, búfalo curado en casa o cocodrilo costillas, usted y'. ll encontrar aquí, junto con la Cámara de los licores de arroz Hijo Tin

Green Tangerine Cafe & Restaurante, 48 Hang Be; +84 4 3825 1286;
Madame Hien, 15 Chan Cam; +84 4 3938 1588
Highway 4, 3 Hang Tre; +84 4 3926 4200; uno de los cuatro puntos de venta, España

Tome el hogar tradiciones
Pocas calles en el casco antiguo mantendrán su destino inicial. Hang Bac fue una vez la calle gremio de plateros, ahora es lápida carvers.The Casco Viejo tiene baratijas en picas. Regalos y conversación-arrancadores para la gente de vuelta a casa son todos a la venta aquí. El más tradicional el regalo, mejor.

letreros de las calles vietnamitas en el Casco Viejo revelan lo que los artesanos originalmente vendido a lo largo de cada calle hace 600 años.
Si bien algunas de las calles han mantenido fieles a su oficio original, éstos todavía se aferran:.
Jefe Hang Manh, "bambú ciega" de la calle, para los instrumentos vietnamitas tradicionales hechos a mano

Los propietarios en tailandés Khue están dispuestos a dejarte probar antes de comprar, y mientras 16- cítaras de cuerda y dan gaoI, un violín con resonador de cáscara de coco, son un gran desafío para los músicos y hacen verse bien en la pared, que es más fácil aprender a tocar el cuatro cuerdas dan tu.

Los comerciantes a lo largo del calle aromático Lang Ong, el nombre de un médico del siglo 18, todavía purvey todo tipo de hierbas y especias, amontonados por todas partes en cubos y contenedores y encerrado dentro de cientos de pequeños cajones dentro de vastos gabinetes de madera, oscuros que cubren las paredes.

Hanoi y' s zumbido frenético que te desgaste? Pruebe algunos nhan tao bien asado, o semilla de manzana china, para calmar los nervios primas y promover el sueño; o dan sam, y" el calmante Stick &"; reputado para reducir la ansiedad y el estrés sin somnolencia
. Hang Gai, o "bienes de seda" de la calle sigue siendo el hogar de tiendas apiladas hasta el techo de rollos multicolores de tela. Es un buen lugar para comprar pañuelos de seda y ropa sobre Thai Khue, 1A Cuelgue Manh; +84 4 3828 9469
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