Alguna vez probar el vino de Eslovaquia? Tienes que experimentar su propio gusto

Eslovaca vino tipo caros única de vino de postre elaborado con uvas congeladas mientras están todavía en la vid. Vinos de hielo naturales requieren temperaturas de congelación, cuando, después de las uvas están maduras. Las uvas que producen vinos deben ser aplastados, pero todavía están congelados. Uvas de vino de hielo coleccionistas suelen trabajar en la noche o temprano en la mañana de este tipo. Uvas de vino se cosechan generalmente a las pocas horas.

Lo que la hace única en el vino Eslovaquia sabor diferente? Eslovaquia tiene un dulce sabor fresco de vino. Algunas uvas de vino en la vid y congelados, los azúcares y otros sólidos disueltos, ácidos y extractos), no se congelan, se concentran. Sin embargo, el agua de las uvas de vino han congelado y deshidratarse. Lo que contribuye al sabor dulce de vino.

uvas de vino eslovacos congelados hasta que se deja fermentar. Una cosa importante acerca de las uvas de vino es que no afectan a Botrytis cinerea. Botrytis cinerea es un hongo, que es la uva de vino. Esto significa que antes de la cosecha, las uvas de vino están sanos y en buenas condiciones. Sólo se puede borrar uvas sanas y las uvas están en Botrytis cinerea, ofrece un vino de mejor sabor.
Vinos de hielo son generalmente hechas de las regiones del norte, que es muy baja temperatura. Los vinos más famosos y costosos producidos en Alemania, Eiswein), y Canadá. Uno de los vinos más famosos producidos en Inniskillin bodega de Canadá en la región de Niágara. En estos países, los vinos pueden costar entre $ 50 - $ 70 (Canadá) y $ 90 y (Alemania). Vino Eslovaca se produce en América del Norte en los Estados Unidos, Austria, Croacia, República Checa, Italia, Eslovaquia, Eslovenia, Hungría, Australia, Francia, Nueva Zelanda e Israel.

Alemania, Canadá y Austria, las uvas de vino debe congelar de forma natural, que su vino es a ser conocido como el vino eslovaco. Por el contrario, algunas bodegas usan un proceso llamado extracción Cry para producir vinos convencionales. Crioextracción es Abertura de vino de congelación mecánicas. Imita crioextracción la acción de las uvas de vino frío natural congelado. Las uvas fueron cosechadas en otras uvas congeladas de forma natural congelada mecánicos. vinos producidos de esta manera, se hace referencia a veces como "vinos eslovacos en cajas."

uvas de vino de hielo utilizados son generalmente Riesling, Vidal y Cabernet Franc. Uvas Riesling son uvas blancas cultivadas en Alemania, Francia, Austria e Italia. Uvas Vidal son uvas blancas Ugni Blanc d'Or distrito y la hibridación entre las uvas. Uvas Cabernet Franc son uvas de vino tinto cultivadas en Burdeos, Francia. La mayoría de los vinos en un contenido de alcohol inferior a los vinos regulares. Cuando un contenido de alcohol de vino Reisling alemán inferior al 6%, mientras que los vinos canadienses de hielo son generalmente entre el contenido de alcohol de ocho y 13 por ciento.

Puesto que el vino es un vino de postre, que se puede combinar con casi cualquier postre. Vino Eslovaca tiene un dulce distintivo, por lo que si usted está asociando con el postre cuidado con demasiados postres azucarados. el vino tiene un gran sabor pasteles, magdalenas, tortas, flanes, budines, queso, bleu o queso de cabra) y foie gras
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Los mejores vinos son muy caros, pero los vinos se pueden comprar en cualquier rango de precio. Independientemente de su nivel de precios, el consumo de vino vale la pena intentarlo. A pesar de que han sido designados como vino de postre, el sabor del vino servido en la cena pequeña copa de licor. Vinos eslovacos con una experiencia de sabor único, y no es de extrañar que son tan populares Hotel  .;