Elementos esenciales en una cocina al aire libre

Si bien la escala de su cocina al aire libre dependerá de su presupuesto y espacio disponible, hay algunas características que son esenciales para todas las cocinas al aire libre:

- Grill: Puede o bien elegir entre una de carbón o una parrilla de gas. Aunque las parrillas de carbón van desde $ 80 a $ 500, incluso, parrillas de gas van desde un mínimo de $ 200 a $ 4000 o incluso más. El precio varía en función de la superficie de cocción y la BTU. Algunas parrillas de carbón (especialmente los de la gama alta) ofrecen una amplia variedad de extras, incluyendo estantes de trabajo, áreas de almacenamiento de carbón y sistemas de auto-ignición. Añadir a las parrillas de gas - incluso la parrilla menos costando puede ofrecer hasta 22.000 de BTU con 350 pies cuadrados de superficie de cocción

- Gabinetes de almacenamiento:.. Usted puede elegir comprados en la tienda gabinetes de almacenamiento o tenerlos por encargo para adaptarse a la d é Cor. Algunos gabinetes están hechos de bloques de mampostería y acabados con cerámica. Estos son prueba duradera y el clima. Por supuesto, el precio de estos es mayor que comprados en la tienda gabinetes, pero los beneficios superan con creces los costos. Otras opciones de bajo costo incluyen sistemas de armarios modulares hechos de hormigón

- Sumideros:. Este es un elemento absolutamente esencial en una cocina al aire libre. A menos que usted va a lavar los platos en la cocina al aire libre, un suministro de agua fría es suficiente. Fregaderos de acero inoxidable son una gran elección; ellos y' re asequible, así como prueba de corrosión

- Refrigeradores: Esto no es y' t un aparato esencial absoluta, pero si usted y' re propensos a gastar más de su tiempo en el aire libre que tiene sentido instalar un refrigerador. . Usted puede elegir entre una sub unidad de mostrador; ellos y' re práctico y se puede proteger de la intemperie

- Potencia: Huelga decir que sus planes de cocina al aire libre deben incluir enchufes eléctricos.. Usted puede necesitar para su refrigerador, luz de la cocina, cocinar, etc. También planificar otros suministros, incluyendo las líneas de gas y tuberías de agua. También puede ser necesario un interruptor de circuito al aire libre para sus enchufes eléctricos. Asegúrese de que usted está enterado de las directrices locales para el cumplimiento

- chimenea al aire libre:. Esto no puede ser un absoluto esencial, pero una chimenea sin duda puede añadir estilo a la zona de estar al aire libre. También, para los que y' d como para extender su tiempo al aire libre durante el invierno, la instalación de instalaciones para cocinar clima frío sería de gran ayuda. Patios de gas pueden proporcionar calor hasta 10 horas, incluso en alta ajuste.

Estas son sólo algunas de las cosas que se requieren para completar la configuración de su cocina al aire libre. Asegúrese de que usted está de acuerdo con todas las normas de seguridad y de salud establecidos por la administración local Restaurant  .;