Cómo cultivar orquídeas vainilla

¿Te has preguntado lo que se necesita para llevar el sofisticado y aristocrática vaina de vainilla para usted? Lo pensé muchas veces y pensé que si alguna vez tenía un invernadero sería la primera planta que me gustaría crecer, así que quería aprender más sobre él y esto es lo que me enteré.

Vanilla es una rara orquídea que crece libremente en climas cálidos y húmedos, pero parece que la isla de la Reunión, la famosa casa de las rosas Borbón, que ofrece las mejores condiciones, lo que se obtiene la más alta calidad de los granos. La planta es meticuloso, como todas las orquídeas y un escalador ávido. Una vez que se agarra a un árbol (llamado un tutor) que trepa rápidamente hasta llegar a la parte superior, por lo que la cosecha de los granos cerca de imposible. Los productores tienen que caminar a través del bosque y tirar varias veces las vides ansiosos abajo, atrás a su alcance, un esfuerzo que las plantas son felices para deshacer tan pronto como se les deja a su suerte.

Si eso weren ' t lo suficiente, las flores de vainilla sólo tienen una probabilidad de uno por ciento para polinizar de forma natural y todos los cultivadores comerciales les polinizar a mano. Esto tiene que ocurrir dentro de las 12 horas de la apertura de flores; después de que las flores se desvanecen y caen al suelo. granjas

La vainilla no se parecen a los huertos ordenadas con hileras de árboles prolijamente cuidados pero más como una selva rara con hierbas altas y fuertes aves tropicales Screeching escondidos en el exuberante follaje de los árboles de apoyo. En este batiburrillo de hojas de los acordes de vainilla gruesas entretejen con el resto del follaje y se esconden los preciosos granos de en medio de la confusión, y la cosecha preciosa se parece tanto a las hojas que lo rodean que usted tiene que estar capacitado para encontrarlo.

Después de las flores son polinizadas los granos crecen rápidamente y están listos para la cosecha en unas tres semanas. En este punto son todavía verde y espesa y no se parecen a la vainilla en absoluto. Se colocan en una caja a sudar y luego sacan a la luz del sol durante unas horas al día durante un par de semanas; último, se colocan para curar a la sombra de otras seis semanas. Después de que son finalmente listo para usar.

La vainilla es como el buen vino, cuanto más viejo de los granos más intensa su sabor, siempre y cuando se mantengan en un recipiente hermético. Aunque las semillas - el caviar de vainilla - son considerados la mejor fuente para el delicioso aroma de sabor las cáscaras 'es tan intenso, pero debido a que las capas exteriores son fibrosas y casi imposible de cortar tienen que ser excavado de postres delicados

Siempre quise saber lo que se necesitaría para crecer vainilla y ahora que hago, así que me gustaría extender muchas gracias a los productores de vainilla de todo el mundo que compartieron su experiencia en línea en  .;