Residuos de Alimentos y Compost

De acuerdo con el Departamento de Salud de Estados Unidos, aproximadamente el 25% de los alimentos estadounidenses compran convierte en residuo. Ese y' s cerca de una libra de comida, por persona, por día. Lo que es alarmante es que la comida podrida en los vertederos producen metano, una fuente importante de gases de efecto invernadero. El metano, como el dióxido de carbono, contribuye al calentamiento global.

Me parece que el hecho de que la persona promedio se las arregla para perder esta cantidad de comida es asombrosa. Entiendo que muchas veces los padres con niños pequeños echan lo que sus hijos don &'; t come. La solución más sencilla a este problema es calcular la cantidad de alimentos que consumen sus hijos. Darles una porción adecuada y cocinar la cantidad adecuada de alimentos.

Por ejemplo, mi marido y yo por lo general consumen 4 onzas de proteína. Generalmente cocino suficiente para 2 noches en una fila, así que me preparo una libra de proteína — carne, queso de soja, lo que sea. Preste atención a los tamaños de las porciones y simplemente calcular
.

Si usted tiene sobras, considere comerlos para comer al día siguiente. Mayoría de los alimentos va a estar bien como sobras. Una excepción, sin embargo, está vestido ensalada, porque el vestidor hará ensalada correosos.

Si usted todavía tiene restos de comida, composta ellos. Ver mi post de cómo aquí. El compost no producirá el metano peligroso como lo hace en los vertederos. En cambio, el compost le dará la suciedad que es dinamita cuando se aplica a las plantas!

Desde que comencé a usar el compost, mis árboles, flores y arbustos son increíbles! Las plantas crecen más rápido, arbustos en flor y las flores producen más y que sólo se ven muy bien!
Si usted está lanzando alimentos y necesita más ayuda, por favor, me hacen preguntas específicas y voy a tratar de ayudar.

A autor del galardonado libro, Medio ambiente armonioso: Embellecer, desintoxicar & Energía a tu vida, su hogar & Tu planeta,
.