Crear una cocina ecológica

Compra el menor número de alimentos preparados en envases previos como sea posible. La carga para el medio ambiente de la amplia utilización de plástico, latas y envases de cartón es asombrosa. La basura de los envases de los alimentos en los EE.UU. es de doscientos millones de toneladas al día!

Trate de reducir o eliminar el uso de papel desechable de aluminio, plástico y bolsitas para las sobras. Utilizo hermosos cuencos de cerámica, hechos a mano con tapas para servir la cena y las sobras ir directamente a la nevera. También podrás comprar cuencos de cristal de bajo costo para las sobras y use una placa para una tapa si el contenedor del doesn &'; t tiene una. Admito que me gusta congelador bolsas de plástico con cremallera para las cosas de congelación. Mi solución es comprar los de buena calidad y reutilizarlos para el mayor tiempo posible.

Si usted trabaja en una oficina fuera de casa, trae una serie de utensilios, una taza y un vaso o botella rellenable para las bebidas y un placa, y mantenerlos en su escritorio. Si usted tiene que comprar sus bebidas, la mayoría de los lugares va a llenar su taza para usted. Piense cuántas espuma de poliestireno o vasos de papel que usted puede ahorrar en el transcurso de una carrera!

Conveniencia Alimentos

Somos una nación que ama la comodidad y rapidez. Cenas Precocinados congelados, alimentos deshidratados, comida-en-una-bolsa o lata o caja y microondas todo alimentos. Usted puede comprar una, huevo para microondas y bacon desayuno congelado! O bien, ¿qué hay de carnes frías con queso y galletas, todo en un solo paquete ingenioso y listo para comer? Incluso tenemos arroz instantáneo que toma cinco minutos para cocinar.

La longitud y nombres en la lista de ingredientes en la mayoría de estos alimentos de conveniencia es asombrosa. A menos que la certificación orgánica, alimentos más elaborados contienen conservantes, (químicos) sabores artificiales y colores, montones de sal, azúcar y grasas hidrogenadas. No listado sería residuos de plaguicidas de los ingredientes en el producto. Me estremezco al pensar en la fuente de carne en los alimentos procesados.

Sin embargo, estos alimentos son un gran ahorro de tiempo, es posible que discutir. Este arroz instantáneo tarda sólo cinco minutos para cocinar! Mientras el arroz sólo toma cinco minutos para cocinar, todo lo demás tomará una media hora o más. ¿Cuán difícil es para hervir el agua o caldo, añadir el arroz y deje que hierva a fuego lento mientras se cocina el resto de la cena? En lugar de terminar con un poco de materia blanca pastosa que se ha despojado de la mayor parte de su valor nutritivo, puede sentarse a algunos granos reales sanos y deliciosos de arroz.

Los fabricantes de alimentos procesados ​​quieren que usted crea que usted está ahorrando una gran cantidad de tiempo y energía mediante la compra de sus productos. Pero, cocinar, comidas sabrosas saludables no tiene que tomar mucho tiempo. Si va bien, que pueda cocinar para más de una comida a la vez. El daño al medio ambiente de exceso de embalaje, el alto costo de la compra de alimentos ya hecho y el valor nutricional bajo (o la comida francamente poco saludable) debe convencer a usted para hacer su propia comida. En mi opinión, los alimentos procesados ​​sólo sabe horrible. Incluso si las cosas eran nutritivos no pude y' t lo comen. Créanme, una vez que te acostumbras al sabor de la comida de verdad, usted no va a querer comer alimentos procesados.

Raw, comida orgánica sabe mejor que los no orgánicos! Manzanas orgánicas, sans la capa de cera, en realidad saben y huelen a manzanas! Las claras, sabores limpios de productos orgánicos son inmejorables.

La mayoría de los alimentos ecológicos ya no es mucho más caro que los no orgánicos y la brecha se hace más pequeño cada día. La compra de materias primas en lugar de envasados ​​es menos costoso. Además, los costos a largo plazo para nuestra salud y para la salud de nuestro planeta debe ser un incentivo para pagar un poco más por los ingredientes orgánicos. Además, si usted invierte en alimentos orgánicos saludables, es probable que ahorrar en el doctor y' s facturas porque su cuerpo se mantendrá saludable

Posiblemente la mejor razón para cocinar desde cero (o cerca de ella) es que se agrega. su amor a la comida, que afecta a todo el que come su comida. Piense en cuando usted ha comido comidas preparadas por cocineros felices, amorosos. No importa lo que era la comida, probablemente lo sabía muy bien. Del mismo modo, si se puede evitar hacerlo, don &'; t cocinar si usted está enojado o deprimido. Las energías negativas que emites entrará la comida

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