Los saludables beneficios de cocinar con Aceite de Oliva Virgen Extra

y' Todos hemos oído mucho acerca de los beneficios para la salud del aceite de oliva, pero nosotros y' también hemos sido enseñados erróneamente que las grasas son malas y poco saludable. Dado que el aceite de oliva es una grasa, ¿cómo puede aceite de oliva extra virgen de ser considerado tan saludable?

Para empezar, la grasa viene en muchas formas diferentes y sólo es malo para usted cuando se consume en exceso. Con moderación, que es una parte necesaria de una dieta sana y equilibrada. Nuestros cuerpos necesitan grasa para almacenar energía, absorber las vitaminas solubles en grasa, amortiguar nuestros órganos y aislar nuestros cuerpos. A pesar de la estigmatización en contra de ella, simplemente no podemos funcionar sin grasa. La clave es conseguir que el tipo correcto de grasa y en las cantidades correctas

Existen cuatro diferentes tipos de grasas:. Monoinsaturadas, poliinsaturadas, saturadas y grasas trans. De éstos, el ácido graso monoinsaturado es la más saludable; promueve la salud del corazón al reducir el colesterol LDL (colesterol malo) y posiblemente protege contra ciertos tipos de cánceres. Ácido graso poliinsaturado es un poco menos saludable, ya que disminuye el bien y el mal colesterol. Ácido graso saturado no es saludable ya que se deriva de productos de origen animal y aumenta los niveles de colesterol total. Los ácidos grasos trans son las menos saludables; it &';. sa compuesto por el hombre que se convierte en colesterol inmediatamente

Beneficios de Oliva Virgen Extra Aceite de Salud
aceite de la aceituna es una grasa saludable, ya que es casi en su totalidad buena grasa o sin grasa monoinsaturada. Es la grasa de la dieta saludable y protege contra enfermedades del corazón al reducir el colesterol LDL (colesterol malo) y aumentar el HDL (colesterol bueno). También normaliza la coagulación de la sangre y ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre. Además, beneficios para la salud del aceite de oliva van más allá de lo normal, ya que contiene antioxidantes únicas no encontradas en otros aceites y se muestra para proteger contra varios tipos de cáncer. El aceite de oliva virgen extra tiene la mayor concentración de grasa monoinsaturada, ya que es el menos procesado de aceites de oliva.

El cocinar con aceite de oliva virgen extra es una gran manera de conseguir estas grasas saludables en su dieta. Sin embargo, recuerde que la moderación es la clave. Reemplazar las grasas menos saludables saturadas y trans en su dieta, como la mantequilla o mayonesa, con una cantidad razonable de aceite de oliva para el máximo de beneficios de salud.

Pero ¿qué pasa con todos los diferentes tipos de aceite de aceitunas en el mercado? ¿Son todos iguales?
No, en absoluto. Hay muchos tipos diferentes de aceite de oliva en el mercado y la comprensión de las etiquetas es la mejor manera de asegurarse de que usted y'. Re conseguir el mejor aceite

Tipos de Aceite de Oliva Virgen Extra
aceite de oliva es considerado el mejor aceite de aceitunas y hecho de la primera prensada de las aceitunas. Las aceitunas son prensado en frío y no tratados con productos químicos y calor. Aceites de oliva virgen extra debe ser inferior a 1% ácido para llevar el nombre. Es el menos procesado, puro y de mejor sabor del aceite de oliva.

aceite de oliva comida es de la segunda transformación de las aceitunas. Puede tener un nivel de acidez entre 1 y-. 2%

Puro aceite de oliva o simplemente y" Aceite de Oliva y" es una mezcla de aceite de aceitunas y aceite de oliva refinado.

aceite de oliva alimentos ha sufrido un procesamiento considerable y sólo conserva un poco de su sabor de oliva.

Petróleo alimentos Light es una mezcla de aceite de oliva petróleo con otros aceites vegetales, aunque no hay ningún conjunto estándar de ingredientes o proporciones.

Con una infusión de aceite de oliva alimentos es el aceite de oliva con sabores añadidos como la albahaca, romero, orégano, etc. proveedores de aceite de oliva están vendiendo productos a través de Internet sistema.

El aceite de oliva para cocinar
Qué aceite de oliva que usted elija depende de usted, pero como el aceite de oliva es el alimento más puro y sabroso, se recomienda para el consumo directo. Utilice el aceite de oliva para ensaladas o pan para el mejor sabor. La elección de aceite de oliva para cocinar es una gran manera de conseguir los buenos beneficios para la salud, así como crear un plato sabroso que toda tu familia disfrutará Hotel  .;