Parcial Satisfacción del Cliente
Los clientes quieren elección. Para muchas empresas, un aspecto importante de los clientes manteniendo satisfecho les está dando opciones para adaptar el producto o servicio de su agrado.
Hace poco fui a una pizzería donde puede personalizar su pizza eligiendo entre una lista de muchos ingredientes. Y el restaurante chino que frecuento es feliz de sustituir el brócoli para las setas en mi plato favorito de pollo
Cuando he pedido un filete de queso Filadelfia para el almuerzo, les pido a los tomates que se añadirán y- no hay problema. El lema de Outback Steakhouse lo pone en términos simples: “ No hay reglas – Justo a la derecha y"
Pero, no todos los establecimientos es a bordo con tal libertad de elección. La otra noche mi familia y yo fuimos a un restaurante de lujo, y se negaron a sustituir ensalada de patatas de repollo. Incluso si tienen razones detrás de esta política, ¿cómo afectará a la experiencia del cliente?
Esta historia tiene algunos antecedentes. Hemos estado en este restaurante muchas veces. El menú es tal que, dependiendo del sándwich que usted pide, recibe cualquiera repollo o ensalada de papa. Si pide o bien como guarnición, cuestan lo mismo. En el pasado, mi hija ha pedido la ensalada de papas en lugar de la ensalada, y nunca ha sido un problema. Sin embargo, esta vez, el servidor dijo no sustituciones se les permitió. Señaló a una nueva línea que se había añadido al menú que indica la nueva política.
Incluso el gerente vino a nuestra mesa para defender la nueva política. Señalé que el restaurante se encuentra en un barrio de lujo y muchos clientes son propensos a pedir para personalizar su orden. El gerente dijo que y' es exactamente por eso que ya no permiten sustituciones
Wow, me sorprendió.. ¿Cómo podrían no darse cuenta de que ahora, más que nunca, la gente quiere a su manera? El cliente quiere sentirse atendido a, cuidado, y que se están cumpliendo sus necesidades. Y, a menudo, la gente se pagan bien para recibir un tratamiento personalizado.
En este caso, no era un empleado inexperto con una mala actitud crear una experiencia de cliente malo. El problema fue una decisión desacertada por la dirección.
Esto deja al cliente (yo) con un dilema. Siempre me ha gustado el restaurante y- la comida, la atmósfera. Sin embargo, tengo un problema con la nueva política. Probablemente voy a comer allí de nuevo, pero habrá momentos en que elijo otro restaurante porque de esta política anti-cliente.
Y si bien puede no ser suficiente para que yo no nunca volver, que un aspecto de mal servicio al cliente va a limitar la cantidad de negocios que les doy
Este escenario podría ser llamado y". Parcial de satisfacción del cliente, y" los menos conocidos relativa de y" Satisfacción Total del Cliente y" Por desgracia, las empresas que sólo ofrecen la opción del cliente limitada también reciben sólo una cantidad parcial de la empresa que pudieran. Su falta de lealtad de los clientes podría llevar a su desaparición Hotel  .;
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