¿Cómo prefiere Su Huevos Sr. Benedicto

Durante la investigación para mis comidas con nombres de cocinar artículo ollas, también encontré una feria pocos alimentos con nombres de las personas así que aquí están:? Algunos ya sabrán, algunos pueden ser nuevas en su caso.

Stroganoff era la receta premiada creado para un concurso de cocina realizado en la década de 1890 en San Petersburgo, que consistía en una combinación de carne de res, champiñones y crema agria ,. El chef que ideó la receta trabajó para el diplomático ruso Conde Pável Stróganov, miembro de una de las más grandes familias nobles de Rusia.

Después de derrotar a Napoleón en Waterloo en 1815, Arthur Wellesley se convirtió en un héroe nacional y se hizo la primer duque de Wellington. Amaba a un plato de carne de res, setas, trufas, vino de Madeira, y Pat é cocinado en pastelería, que ha sido nombrado Beef Wellington en su honor.

En la década de 1920, César Cardini, dueño de un restaurante italiano en Tijuana, México, y su hermano, Alex, inventó una ensalada de lechuga romana, anchoas, huevo mimado, jugo de limón, queso parmesano rallado y croutons de ajo con sabor arrojadas con una vinagreta de ajo con sabor a salsa inglesa. En un principio se llamó Ensalada de aviador, pero más tarde Cardini nombrado el plato después de él y por lo que se conoció como ensalada César.

Un plato francés de pollo cocido con ajo, tomates, aceitunas, vino blanco o brandy, y huevos adornados con cangrejos de río y, a veces fritos, pollo Marengo nació en el campo de batalla. El 14 de junio de 1800, Napoleón Bonaparte derrotó al ejército austro-húngaro en el pueblo de Marengo, en el norte de Italia. Después de una feroz batalla en la que 5.800 franceses y 9.400 austriacos fueron asesinados, el victorioso franceses fueron voraz. Pollo Marengo fue hecho de lo que sea ingredientes que eran capaces de tomar del pueblo. Por cierto, Napoleón también nombró a su caballo Marengo después de él a caballo en esta batalla, el caballo era robusto y fiable, y vivió hasta la edad de 38. Los huevos Benedict fue muy probablemente creado el de Delmonico restaurante, en la ciudad de Nueva York, en respuesta a una queja de que el menú nunca ha cambiado. Habituales en el restaurante de lujo, el Sr. y la Sra LeGrand Benito, habían pedido algo nuevo. Para obligar, el chef sirven huevos en jamón servido en un panecillo y cubierto de salsa holandesa.

Peach Melba fue inventado por la persona que a veces se llama el mayor chef que jamás haya existido, Auguste Escoffier creó un postre de escalfados mitades de melocotón, helado de vainilla y salsa de frambuesa en honor a la cantante de ópera australiana Dame Nellie Melba. Un francés, Escoffier trabajó en el Hotel Ritz en Londres en el año 1900, el período en que Melba realiza regularmente en el teatro de la ópera de Covent Garden. Escoffier también creó tostadas Melba — el pan se calienta en un horno bajo hasta que estén doradas y muy frágil y oro mdash; también en Dame Nellie y'. el honor s

En 1896, Oscar Tschirky, la ma &CIRIM; tre d'h ô tel del famoso Hotel Waldorf-Astoria en Nueva York, creó una ensalada de manzanas, apio, y mayonesa. Inmediatamente popular, el nuevo plato se llama ensalada Waldorf. Nueces picadas se convirtieron en una adición posterior a este acompañamiento populares

Ahora que me ha inspirado a ser creativos en la cocina, creo que y'. Tendré que ir y tirar algunos ingredientes juntos y nombrarlo después de mí. De alguna manera, aunque una ensalada Blackstone doesn y' t parecen tener el mismo tipo de anillo a ella y hellip ;!

Un comedor a cabo o la experiencia de cocina son sólo un par de cientos de cosas interesantes que hacer en el fin de semana que puede ser comprado como regalo o para sí mismo de mi tienda al aire libre Hotel  .;